Chemnitzer Konditoren zeigen ihre Gesellenstücke

Neele Lüchow vom Café Maitre in Leipzig mit Erdbeer-Joghurt-Mousse-Desserttörtchen.

Neele Lüchow mit weiteren reifen Leistungen ihrer Gesellenprüfung.

Zitronensahne-Omeletts mit Mohn und Johannisbeeren von Neele Lüchow aus dem Café Maitre in Leipzig.

Diana Pretzsch aus Burgstädt hat für ihre Abschlussprüfung zur Konditorin Dessertörtchen gebacken, die mit Lycheemousse gefüllt sind. Die Gebäckstücke verzierte sie mit Kirschen.

Marcel Lehmann von der Konditorei Rudolph mit seinem WM-Pokal aus Zucker.

Toni Polster mit seiner Version von Tausend und einer Nacht - mit Wunderlampen aus weißer Schokolade.

Auch eine Buttercreme-Torte zum märchenhaften Thema präsentierte er.

Lena-Marie Wagner (rechts) von der Bäckerei Nönnig und Theresa Eichler von der Konditorei Schmiedel aus Oberwiesental.

Cremetorte mit einer Schokoladenkrone.

Blick auf die Arbeiten der praktischen Abschlussprüfung zum Thema "Süße Träume".