Freiberg
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Bei Fleischers in Lichtenberg wachsen über 50 Gänse heran wie zu Omas Zeiten - Martinsgans in hiesigen Breiten eher wenig gefragt
Lichtenberg. Mit dem Martinstag am Dienstag beginnt die Saison des Gänseschlachtens. Rund 355.700 dieser Küken schlüpften dieses Jahr in Sachsen. Die über 50 Gänse bei Christian und Ursula Fleischer in Lichtenberg aber dürfen noch bis in den Dezember hinein schnattern. Die prächtig herangewachsenen Tiere müssen zum Martinstag am Dienstag...
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