Wanderer ordern Kraftpakete
Meike Arndt (fp). Steffen Friedemanns Lebensgefährtin Meike Arndt hat ihr Handwerk als Koch noch vor der Wende gelernt und sich mit der Berufswahl in erster Linie ein Ziel gesetzt: "Den Leuten was Gutes tun", bringt die Küchenchefin in wenigen Wörtern unter, worauf es ihr täglich ankommt.
Regionale Speisen, mit denen der Gast vertraut ist, und Gerichte ohne schwere Bratensauce dominieren die Karte. Fisch werde auffallend gerne geordert, vor allem von der älteren Generation, berichtet die 46-Jährige.
