Gute Laune kann man essen
Phasen der inneren Erschöpfung oder Verzagtheit kennen die meisten. Ärger mit dem Partner, Stress im Job oder eine andere private Enttäuschung können die Auslöser sein. Das entsprechende Stimmungstief ... weiter lesen
Sauer und sauer sind zweierlei
Wer sich häufig müde und abgeschlagen fühlt oder Hautprobleme hat, kann mit basenreicher Kost gegensteuern
Chemnitz. "Ich bin sauer", heißt es oft, wenn man sich müde und kraftlos fühlt. Dass dies nicht nur eine Redensart ist, weiß Dr. Michael Worlitschek, der sich seit Jahren intensiv mit dem Säure-Basen-Haushalt ... weiter lesen
Säuren und Basen im Lot
Das Buch: Ungesunde Ernährung, zu wenig Bewegung, dafür umso mehr negativen Stress - der heutige Lebenswandel setzt dem Körper gehörig zu. Übersäuerung kann sich durch Mattigkeit, aber auch durch rheumatische ... weiter lesen
Lernerfolg geht durch den Magen
Brainfood hilft, effektiver zu arbeiten, Stress zu bewältigen und die Stimmung zu verbessern
Chemnitz. Richtig essen beflügelt Geist und Seele. "Nicht nur die Liebe, sondern auch Stimmung und Erfolg gehen durch den Magen. Kein anderes Organsystem steht so eng mit unserem Gefühlsleben in Verbindung ... weiter lesen
Kochbuch für Kopfarbeiter
"Brainfood" ist ein wichtiger Leitfaden für Menschen, die privat oder im Beruf hohen geistig-nervlichen Anforderungen ausgesetzt sind. Wer ständig auf Hochtouren läuft, braucht eine Ernährung, die ausgewogen ... weiter lesen
Wenn Wurst Kopfschmerzen auslöst
Viele Menschen leiden unter Unverträglichkeiten
Chemnitz. Idealerweise fühlt man sich nach dem Essen fit und gekräftigt für bevorstehende Aufgaben. Viele Menschen - und es werden immer mehr - leiden jedoch nach den Mahlzeiten an Sodbrennen, Völlegefühl, ... weiter lesen
Über den Tellerrand
Der Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen gibt einen Einblick, welche Zusammenhängen zwischen der Ernährung und vielen unspezifischen Beschwerden wie Müdigkeit, Leistungsabfall, Blähungen oder Schlafstörungen ... weiter lesen
Einen großen Löffel Sahne aufs Dessert
Sechs Prozent der Deutschen sind untergewichtig sind - Wer zunehmen will, muss auf den Energiegehalt achten
Chemnitz. Diät-Empfehlungen prangen insbesondere in den ersten Wochen eines neuen Jahres auf vielen Titelseiten von Frauenzeitschriften. Der Kampf gegen den Speck scheint allgegenwärtig, das Problem ... weiter lesen
Ratgeber für Untergewichtige
Das Buch: Der "Ernährungsratgeber Untergewicht" nennt Tipps und Tricks, wie man auf angenehme und gesunde Art Gewicht zunehmen kann, beschreibt aber auch die Ursachen von Untergewicht. Magersüchtige, ... weiter lesen
Der Hunger soll zeigen, wann Mahlzeit ist
Nur wenige Ernährungsregeln sind sinnvoll - Bedürfnisse des Körpers richtig deuten und beachten
Chemnitz. Fünfmal am Tag Obst und Gemüse, Eiweiß statt Kohlenhydrate, Abendessen nicht nach 18 Uhr ... Regeln zur Ernährung gibt es zuhauf. Ernährungswissenschaftler und Autor Uwe Knop nimmt sie in ... weiter lesen
Kulinarische Körperintelligenz
Das Buch "Hunger und Lust" appelliert an die kulinarische Körperintelligenz, die jedem Menschen innewohnt. Uwe Knop hat viel zitierte Ernährungsempfehlungen unter die Lupe genommen und kritisch geprüft. ... weiter lesen
Wild und Lamm heizen dem Körper ein
Die richtige Speisenzusammenstellung kann dabei helfen, weniger zu frieren
Chemnitz. Seit Wochen herrscht Winterwetter - empfindliche Naturen haben das Gefühl, aus dem Frieren gar nicht mehr herauszukommen. Doch die gute Nachricht: Wärme kann man auch essen. Die Traditionelle ... weiter lesen
