Chemnitz. Mit dem Frühling erwacht auch die Natur und erste Heilkräuter sind zu entdecken. Die "Freie Presse" setzt deshalb die Serie "Kräuterporträt" aus dem vergangenen Jahr fort. Autorin ist die Expertin für Kräuterkunde, Pflanzenheilkunde und Naturwissen Angelika Künzel aus Oederan.
Botanischer Name: Cochlearia officinalis.Fundorte: Wird oft in Gärten kultiviert. Wild wachsend findet man es selten an feuchten oder sumpfigen und salzhaltigen Stellen, meist an den Küsten von Ost- und ... weiter lesen
Botanischer Name: Pestwurz, rote (Petasites hybridus).Fundorte: Feuchte, nährstoffreiche Wiesen, an Flussufern und in feuchten Gräben.Inhaltsstoffe: Petasin, Schleimstoffe, Pyrrolizidinalkaloide.Wirkungen: ... weiter lesen
Botanischer Name: Galium odoratum.Fundorte: Schattige Buchen- und Mischwälder, liebt nährstoffreiche Lauberde.Inhaltsstoffe: Cumarine, Gerbstoffe, ätherische Öle, Bitterstoffe.Wirkungen: Beruhigend, krampflösend, ... weiter lesen
Botanischer Name: Nasturtium officinale.Fundorte: Saubere, fließende, gleichmäßig temperierte Gewässer, an Quellen, kleinen Bächen.Inhaltsstoffe: Senföl-Glykoside, Vitamine A, D, E und besonders reichlich ... weiter lesen
Botanischer Name: Cornus mas.Fundorte: An lichten Waldrändern, Wildhecken, oft in Weinanbaugebieten.Inhaltsstoffe: Gerbsäuren, Anthocyane, Vitamine B, C, E, Flavonoide (insbesondere Rutin), Fruchtsäuren, ... weiter lesen
Kräuter werden vor dem Trocknen nicht gewaschen. Die Trocknung erfolgt luftig ausgebreitet auf Küchenpapier oder als Kräutersträußchen. Eine Ausnahme sind Wurzeln. Diese werden gewaschen und danach ... weiter lesen
Botanischer Name: Klette, Große (Arctium lappa).Fundorte: Schuttplätze, Wegränder, Bachufer, in Wäldern.Inhaltsstoffe: Inulin, Schleimstoffe, Bitter- und Gerbstoffe, ätherische Öle, Phytosterin, fettes ... weiter lesen
Botanischer Name: Blutwurz (Potentilla erecta).Fundorte: Magere Wiesen, Waldränder, Niedermoore, Heiden.Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Gerbsäure, Flavonoide, Tormentillin, Harze, ätherische Öle.Wirkungen: ... weiter lesen
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In der zweite Ausgabe des neuen Gesundheitsmagazins der "Freien Presse" geht es um Gesundheitsschutz während der Reisezeit, Hautkrebs und Herzinfarkt.
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Merkwürdige Todesfälle, eine Bauernhochzeit, zwei Beerdigungen, ein mysteriöser Scheunenbrand und ein Skelett, das unter einem Stall vergraben war:...
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