Die Verpackungssprache verstehen
Wer sich gesund ernähren will oder Allergiker ist, muss über die Inhaltsstoffe der Produkte genau Bescheid wissen
Chemnitz. Eine Vielzahl von Informationen stürzt beim Kauf von Lebensmitteln auf den Verbraucher ein. Kennzeichen, Zutatenliste und weitere Vermerke auf der Verpackung machen es vor allem dem gesundheitsbewussten Kunden oft schwer, die richtige Entscheidung zu treffen. Fragen dazu hat Katrin Seyferth, Ernährungsberaterin im Beratungszentrum Chemnitz ... weiter lesen