Oelsnitz. Als ältester von Familienhand geführter Gastronomiebetrieb in Oelsnitz setzt die Altdeutsche Bierstube auf rustikalen Charme und Produkte regionaler Provenienz. Den Rekord kann ihr niemand nehmen: Länger als die Altdeutsche Bierstube ist keine Oelsnitzer Gastronomie in Familienhand. Werner Höhle sitzt als vierte Generation am Ruder und hat in einem ... weiter lesen
Oelsnitz. Als ältester von Familienhand geführter Gastronomiebetrieb in Oelsnitz setzt die Altdeutsche Bierstube auf rustikalen Charme und Produkte regionaler Herkunft. Den Rekord kann ihr niemand nehmen: Länger als die Altdeutsche Bierstube ist keine Oelsnitzer Gastronomie in Familienhand. Werner Höhle sitzt als vierte Generation am Ruder und hat in einem kleinen ... weiter lesen
Oelsnitz. Als ältester von Familienhand geführter Gastronomiebetrieb in Oelsnitz setzt die Altdeutsche Bierstube auf rustikalen Charme und Produkte regionaler Provenienz. Den Rekord kann ihr niemand nehmen: Länger als die Altdeutsche Bierstube ist keine Oelsnitzer Gastronomie in Familienhand. Werner Höhle sitzt als vierte Generation am Ruder und hat in einem ... weiter lesen
Oelsnitz. Als ältester von Familienhand geführter Gastronomiebetrieb in Oelsnitz setzt die Altdeutsche Bierstube auf rustikalen Charme und Produkte regionaler Provenienz. Den Rekord kann ihr niemand nehmen: Länger als die Altdeutsche Bierstube ist keine Oelsnitzer Gastronomie in Familienhand. Werner Höhle sitzt als vierte Generation am Ruder und hat in einem ... weiter lesen
Claus Kellnberger,. Claus Kellnberger, Jahrgang 1942, gelernter Autokaufmann, baute nach Stationen in der Autobranche und Gastronomie vier Autohäuser und die Firmengruppe Kellnberger auf, die seit über 20 Jahren Gewerbe-, Wohn- und Industrieimmobilien in Regensburg und Chemnitz errichtet, saniert und vermietet. Er sagt: Die jetzige Innenstadt ist zu klein für eine Stadt ... weiter lesen
Oederan. 15 Restaurants und Cafés gibt es in Oederan. Einige prosperieren, andere haben es schwer. Besonders wichtig werden zwei Ereignisse im Sommer. Janet Gehre wird es so schnell nicht langweilig. Die Inhaberin des Stadtcafés in Oederan steht selbst hinter dem Tresen und bedient die Gäste. Außerhalb der Öffnungszeiten stellt sie zahlreiche Eissorten her, ... weiter lesen
Aue. Das Auer Vier-Sterne-Hotel "Blauer Engel" will eine Uferterrasse errichten, um künftig am Ufer der Mulde Gastronomie anbieten zu können. Dies teilte Geschäftsführer Tilo Unger jetzt mit. Die Planungen für dieses Projekt laufen schon. Wann mit dem Bau begonnen werden kann, ist allerdings zurzeit noch unklar. Da es in der Großen Kreisstadt nur sehr ... weiter lesen
Zwickau. Etwa 150 Zwickauer waren gestern Abend zur Bürgerversammlung gekommen, bei der die Umbau-Pläne für Neumarkt und Römerplatz vorgestellt wurden. Die Architekten Sebastian Kriegsmann und Jens Bernhardt wollen auf dem Neumarkt eine Art Bio-Markt mit regionalen Händlern und Gastronomie ansiedeln. Landschaftsarchitektin Sylvia Staudte sieht den Römerplatz ... weiter lesen
Pläne für das Kaufhaus. Das seit dem Jahr 2000 leer stehende Kaufhaus Horten am Plauener Postplatz soll bis Ende 2004 zu einem Erlebnis- und Tagungszentrum umgebaut werden. In den unteren beiden Etagen sollen Gastronomie und Handel einziehen. Im dritten Geschoss wäre Platz für bis zu 300 Tagungsteilnehmer. Das Konzept ist nicht in die Tat umgesetzt worden. Das Gebäude wird ... weiter lesen
Zwickau. Etwa 150 Zwickauer waren gestern Abend zur Bürgerversammlung gekommen, bei der die Umbau-Pläne für Neumarkt und Römerplatz vorgestellt wurden. Die Architekten Sebastian Kriegsmann und Jens Bernhardt wollen auf dem Neumarkt eine Art Bio-Markt mit regionalen Händlern und Gastronomie ansiedeln. Landschaftsarchitektin Sylvia Staudte sieht den Römerplatz ... weiter lesen
Chemnitz (dapd-lsc). Die sächsischen Hoteliers und Gastwirte plagen Nachwuchssorgen. Die Zahl der neu eingetragenen Ausbildungsverträge zum Jahresende 2011 ging um 19,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr zurück, wie der wiedergewählte Präsident des sächsischen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), Helmut Apitzsch, am Montag in Chemnitz sagte. Auf der ... weiter lesen
Freiberg/Penig. Vier Brauereien füllen im Kreis Gerstensaft ab: in Freiberg, Rechenberg,Penig und Hartmannsdorf. Der Markt ist hartumkämpft. Wer bestehen will, muss Neues kreieren. Am Tag des Bieres blicken die Brauer nach vorn. Der heutige Tag des deutschen Bieres ist auch für die Brauer in Mittelsachsen Grund, dem Gerstensaft zu huldigen. Dass am 23.April 1516 das ... weiter lesen
Freiberg. Vier Brauereien füllen im Kreis Gerstensaft ab: in Freiberg, Rechenberg,Penig und Hartmannsdorf. Der Markt ist hartumkämpft. Wer bestehen will, muss Neues kreieren. Am Tag des Bieres blicken die Brauer nach vorn. Der heutige Tag des deutschen Bieres ist auch für die Brauer in Mittelsachsen Grund, dem Gerstensaft zu huldigen. Dass am 23.April 1516 das ... weiter lesen
Freiberg. Vier Brauereien füllen im Kreis Gerstensaft ab: in Freiberg, Rechenberg,Penig und Hartmannsdorf. Der Markt ist hartumkämpft. Wer bestehen will, muss Neues kreieren. Am Tag des Bieres blicken die Brauer nach vorn. Der heutige Tag des deutschen Bieres ist auch für die Brauer in Mittelsachsen Grund, dem Gerstensaft zu huldigen. Dass am 23.April 1516 das ... weiter lesen
Freiberg. Vier Brauereien füllen im Kreis Gerstensaft ab: in Freiberg, Rechenberg,Penig und Hartmannsdorf. Der Markt ist hartumkämpft. Wer bestehen will, muss Neues kreieren. Am Tag des Bieres blicken die Brauer nach vorn. Der heutige Tag des deutschen Bieres ist auch für die Brauer in Mittelsachsen Grund, dem Gerstensaft zu huldigen. Dass am 23.April 1516 das ... weiter lesen
Freiberg. Der Tag des deutschen Bieres am Montag ist auch für die Brauer in Mittelsachsen Grund, dem Gerstensaft zu huldigen. Dass am 23.April 1516 das deutsche Reinheitsgebot ins Leben gerufen wurde, sieht etwa der Rechenberger Brauereichef Andreas Meyer noch heute als "Errungenschaft und wichtiges Gesetz, dem sich die hiesigen Brauer verpflichtet fühlen". Dem ... weiter lesen
Zwickau. Neue Therapie für eine alte Wunde: Ein Jahr nach dem Scheitern der Neumarkt-Pläne mit Supermarkt und Tiefgarage gibt es ein Konzept, echtes Markttreiben in den Mittelpunkt zu rücken und Abwechslung zu bieten. Mehr Markt und weniger Parkplatz. So lässt sich das neue Konzept für die Umgestaltung des Neumarktes zusammenfassen. Das Neumarkt-Konzept haben ... weiter lesen
Neuhausen. Die Vorbereitungen für die 725-Jahr-Feier Neuhausens Anfang Juli 2014 laufen bereits auf Hochtouren. Wie Rathauschef Peter Haustein (parteilos) erklärte, haben sich Arbeitsgruppen gebildet. "Die nächste Versammlung der Organisatoren ist für den 24. April, 18 Uhr im Rathaus geplant", sagte der Bürgermeister. Einwohner, die sich mit Ideen einbringen ... weiter lesen
Auerbach. Mit einer Informations- und Beratungsofferte ist die IHK-Regionalkammer Plauen an den Auerbacher Stadtmarketingverein Wir in Auerbach (Wia) zur jüngsten Sitzung herangetreten. Es bestehe für dort organisierte Gewerbetreibende die Möglichkeit, sich unter anderem in Sachen Recht über den neuesten Stand informieren zu lassen, Verkaufstrainings in Anspruch ... weiter lesen
Wiesbaden (dapd). Die deutschen Hoteliers und Gastwirte haben im Januar bessere Geschäfte gemacht als noch vor Jahresfrist. Der Umsatz des Gastgewerbes stieg im Vergleich zum Januar 2011 um real 0,8 Prozent, wie das Statistische Bundesamt am Freitag in Wiesbaden mitteilte. Hotels und Pensionen erzielten dabei ein Umsatzplus von real 0,3 Prozent, die ... weiter lesen
Plauen. Die ReichenbacherBäckerei und Konditorei hat das Rennen um die Cafeteria im Landratsamt gemacht. Die Geschäftsführung erfuhr in Hamburg davon. Als die Bäckerei und Konditorei Forbriger am Montagabend im Vergabeausschuss des Kreistags den Zuschlag für die Cafeteria im neuen Landratsamt erhielt, ging diese Botschaft auch nach Hamburg. Dort nehmen mit ... weiter lesen
Reichenbach. Die Reichenbacher Bäckerei und Konditorei hat das Rennen um die Cafeteria im Landratsamt gemacht. Die Geschäftsführung erfuhr in Hamburg davon. Als die Bäckerei und Konditorei Forbriger am Montagabend im Vergabeausschuss des Kreistags den Zuschlag für die Cafeteria im neuen Landratsamt erhielt, ging diese Botschaft auch nach Hamburg. Dort nehmen mit ... weiter lesen
Plauen. Die Reichenbacher Bäckerei und Konditorei hat das Rennen um die Cafeteria im Landratsamt gemacht. Die Geschäftsführung erfuhr in Hamburg davon. Als die Bäckerei und Konditorei Forbriger am Montagabend im Vergabeausschuss des Kreistags den Zuschlag für die Cafeteria im neuen Landratsamt erhielt, ging diese Botschaft auch nach Hamburg. Dort nehmen mit ... weiter lesen
Leipzig (dapd-lsc). Betreiber von Diskotheken in Sachsen müssen sich nach Einschätzung ihres Branchenverbands auf eine weitaus geringere Kaufkraft ihrer Besucher einstellen, als Gastronomen im Westen. "Die Jugendlichen erhalten in Sachsen geringere Lehrlingsentgelte, haben aber ähnlich hohe Ausgaben wie Gleichaltrige in den alten Bundesländern", ... weiter lesen
Plauen . Plauen : "Kein Mensch findet hin, keiner ist auch dort." So beschreibt Klotz den Altmarkt. Aber: "Ein großes Schild Parkverbot steht dort. Was hat sich der Beamte dabei gedacht? Was wollen sie verbieten, wenn keiner kommt? Ich würde den Platz sofort öffnen." Gleiches empfahl er für die Bahnhofstraße:"Die Fußgängerzone muss weg. Wo man reinfahren kann, ... weiter lesen
Plauen . Plauen : "Kein Mensch findet hin, keiner ist auch dort." So beschreibt Klotz den Altmarkt. Aber: "Ein großes Schild Parkverbot steht dort. Was hat sich der Beamte dabei gedacht? Was wollen sie verbieten, wenn keiner kommt? Ich würde den Platz sofort öffnen." Gleiches empfahl er für die Bahnhofstraße:"Die Fußgängerzone muss weg. Wo man reinfahren kann, ... weiter lesen
Stuttgart (dapd-bwb). Küchendirektor Thomas Geiger hat Stress. Der 38-Jährige muss am Montagabend mit seinen 40 Mitarbeitern eine ganz besondere Gesellschaft bekochen. Denn in einem Hotel-Restaurant am Stuttgarter Flughafen haben sich etwa 500 Küchenchefs, Restaurantleiter und weitere Vertreter der Gastronomiebranche eingefunden. Es ist die "Nacht ... weiter lesen
Berlin (dapd). Der Deutsche Gewerkschaftsbund (DGB) fordert bessere Arbeitsbedingungen für in Deutschland lebende Ausländer. Unverhältnismäßig oft würden sie in schlecht bezahlte Jobs abgedrängt, kritisierte DGB-Vorstandsmitglied Annelie Buntenbach am Donnerstag in Berlin. Der Anteil ausländischer Beschäftiger in der Gastronomie sei mit 22 Prozent ... weiter lesen
Auerbach. "Guter Hoffnung" ist Oberbürgermeister Manfred Deckert, dass Pächter Wolfgang Schoberth die Auerbacher Schlossgaststätte in den nächsten Wochen öffnet. "Die Bürger hatten die Möglichkeit, die Gaststätte in Augenschein zu nehmen. Es gab auch schon Veranstaltungen. Danach waren die Leute voll des Lobes", sagt der Verwaltungschef. Zweifel kamen bei ... weiter lesen
Flöha. Die Silvesterfeten sind in den Restaurants der Region so gut wie ausgebucht. Auch das Weihnachtsgeschäft lief wie am Schnürchen: Feiern und volle Räume, wohin das Auge blickte. Damit reihen sich die gastlichen Stätten im Altkreis Flöha 2011 ein in den bundesweiten Trend, der jüngst vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) ausgemacht ... weiter lesen