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Nach der Entdeckung des Vogelgrippevirus in unpasteurisierter Milch in den USA taucht die Frage auf: wie sicher ist Milch? Die WHO empfiehlt pasteurisierte Produkte.
Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung greifen immer weniger Menschen in Deutschland zu Milch, Käse und Butter. Was sind die Gründe dafür?
Bis Mitte April können sich Schulen und Kitas für das Programm bewerben, mit dem sie für die Kids wöchentlich zwei Portionen Obst, Gemüse oder Milch erhalten.
Sandra Kühnert und ihre Mitstreiter vom Verein „Stachelnasen Zwickauer Land“ sind finanziell und logistisch an der Grenze. Jetzt hoffen sie, dass Sachsens Ministerpräsident für Hilfe sorgt.
Ein Trio aus dem Nachbarland will denen, die die deftige böhmische Hausmannskost so sehr lieben, den Weg verkürzen. Was das mit den Hobbygärtnern in einer Gartenanlage in Annaberg-Buchholz zu tun hat.
Der Verein „Nistplatz“ hatte in Niedersteinbach zum Spielenachmittag auf den Dorfplatz eingeladen. Dazu schickte der Sender MDR ein Kamerateam, das für „Unser Dorf hat Wochenende“ filmte,
Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft hat die Dennree-Gruppe, zu der der Biobetrieb gehört, zum „Landgrabber des Jahres“ gekürt. Zu Recht? Die Antwort auf die Frage ist nicht so einfach.
Das Sortiment in der „Stanze“ soll erweitert werden. Händler aus der Region wollen ihre Produkte von Filzblume bis Alpaka-Socken vielleicht dort anbieten. Doch es gibt noch Hürden.
Gutes Wetter, gute Laune und Eis. Am Wochenende sollen es bis zu 25 Grad werden. Mit welchen Sorten kann man in diesem Frühling in den Eisdielen rechnen?
Die großen Protest-Demos gegen Subventionskürzungen sind vorerst vorbei. Um die Bauern zu besänftigen, will die Koalition aber bessere Bedingungen schaffen. Berührt das auch die Fleischpreise?
Seine Fans kennen Jo Semola von TikTok und YouTube mit seinem Kultsatz "Hi, ich bin Jo und ich backe Brot". Doch der Brotback-Influencer kann auch Schnecken. Hier kommt seine Mohnschnecken-Version.
Gestiegene Bürokratie, weniger Geld und Billigimporte – die Herausforderungen für Landwirte sind groß. Das führt dazu, dass vor allem zwei Arten von Produktionsbetrieben in der Region weniger werden.
Tourismus ist für Spanien überlebenswichtig. Trotzdem wächst vielerorts im Lande der Verdruss gegenüber den stetig zunehmenden Besuchermassen. Betroffen ist nun auch eine einstige "Friedensoase".
Mit seinen Warenautomaten hat er einen Nerv getroffen. Lars Kache aus Ellefeld hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Snackangebot im Göltzschtal zu verbessern. Wie wird das Angebot angenommen?
Nach der Sanierung vor anderthalb Jahren läuft der Teich am Eingang des Tiergeheges allmählich aus. Warum die Suche nach der Ursache so schwierig ist.
Es ist das schlimmste Blutvergießen in der Geschichte des israelisch-palästinensischen Konflikts. Wegen der katastrophalen Folgen für die Zivilbevölkerung drängt der Krieg Israel in die Isolation.
Weniger Nutztiere sind gut für die Umwelt. Zumindest auf Schweine und Rinder trifft das zu. Umweltschützer drängen deshalb auf eine Reduzierung der Bestände.
Die beliebte MDR-Sendung „Mach dich ran“ ist am Samstag auf dem Frauenmarkt in Schneeberg aufgezeichnet worden. Für die Tagesaufgabe trat Denny Helmer, der Chef der „Goldnen Sonne“, zum Duell an.
Beim Duft von Zimt- und anderen Schnecken, möchte man sofort reinbeißen. Am liebsten zum Frühstück. Aber wer will schon morgens lange backen? Der Deal: abends ran an den Teig, morgens ab in die Röhre.
Fragen nach regionalen Produkten nehmen zu. Auch im Hofladen der Methauer Agro AG. Der Landwirtschaftsbetrieb bietet jetzt ein erweitertes Sortiment an.
Früh raus müssen Ältere in den Tagen nach der Zeitumstellung meist nicht - anders als Berufstätige. Doch wer schlecht schläft, fühlt sich womöglich dennoch kraftlos. Ein Mediziner gibt Tipps.
Susann Lasch weiß, wie Osterzopf und Osterbrot zum Gaumenschmaus werden. Sie gibt Tipps, warnt vor Fallstricken und verrät, welche Leckereien unter den millionenfach geklickten Rezepten des Portals zu Ostern der Renner sind.
Die Hofmolkerei Pleißental hat ihre Kühltruhe gut bestückt. Rund 20 Sorten Eis warten auf Genießer. Bald sind auch zwei vegane Sorten dabei.
Mit ihren Speiseölen heimste die Hofmanufaktur vom Huttenberg in Langhennersdorf, Gemeinde Oberschöna, bei der Messe Wieselburg „Ab Hof“ mehrere Preise ein