Als kein Krümel Brot verschwendet wurde

Erschienen am 18.06.2018
Als kein Krümel Brot verschwendet wurde

Anton Günther Lehmann in seinem Arbeitszimmer im Klingenthaler Haus. Bild: Christof Heyden
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Das Erzgebirge ist einzigartig - auch wegen seiner Sprache. Und die setzt dem regionalen Essen liebevoll noch ein Sahnehäubchen obenauf. Heute im Gespräch mit: Anton Günthers Enkel.
Klingenthal/Oberwiesenthal. Brot und Ardäppeln. "Für die heute heranwachsende Generation nur schwer vorstellbar, dass diese Grundnahrungsmittel einst hoch geschätzt wurden", blickt Anton Günther Lehmann auf seine Kindheit zurück. Der heute in Klingenthal lebende 74-jährige Enkel der erzgebirgischen Mundart-Ikone Anton Günther wurde in der...
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19.04.2024SachsenKöln/Leipzig
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