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Rochlitz. In Rochlitz gibt es 23 Bäckerläden; statistisch kommen auf jedes Geschäft rund 270 Rochlitzer. Das sind deutlich weniger potenzielle Kunden als in anderen Orten. Freie Presse befragt die Meister nach ihrem Geheimrezept, mit dem sie sich im Wettbewerb behaupten. Mehr dazu lesen Sie am Donnerstag in der "Freien Presse"...
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