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  • Crêpes, Pommes und Baustelle – Neues Café startet auf dem Chemnitzer Kaßberg

Gabriel Paunescu vor seinem Bober Café an der Kanzlerstraße.
Gabriel Paunescu vor seinem Bober Café an der Kanzlerstraße. Bild: Toni Söll
Gabriel Paunescu vor seinem Bober Café an der Kanzlerstraße.
Gabriel Paunescu vor seinem Bober Café an der Kanzlerstraße. Bild: Toni Söll
Chemnitz
Crêpes, Pommes und Baustelle – Neues Café startet auf dem Chemnitzer Kaßberg
Von Martha Maul
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Kein Döner, kein Kuchen – hier gibt es Blinchiki. Das Café Bober ist neu auf dem Kaßberg, aber die Türen sind noch geschlossen. Wer trotzdem probieren will, kann bestellen. Wann Bober eröffnet und wer dahintersteckt.

Seit Kurzem gibt es auf dem Kaßberg einen neuen Imbiss – allerdings noch ohne Sitzplätze. Bober hat vorerst nur einen Liefer- und Abholservice, denn drinnen wird noch gewerkelt. Dahinter stehen der 23-jährige Gabriel Paunescu und sein Geschäftspartner, die beide nach eigenen Angaben aus der Gastronomie kommen und sich mit dem Café einen...
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