Chemnitz
Erster Wildpflanzenpark Sachsens entsteht in Oederan

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Ein Verein sucht geeignete Flächen und Sponsoren für sein Projekt. Regelmäßig finden in Oederan Kräuterwanderungen statt. Das Angebot gibt es aber auch andernorts.

Susanne Herklotz hat einen Korb dabei, gefüllt mit grünen Löwenzahnblättern und einem Brennnesseltrieb. Die jungen Pflanzen seien besonders schmackhaft und gesund: "Ein Brennnesselsüppchen im Frühjahr ist etwas Stärkendes. Die Pflanze enthält viel Eisen." Bei Kräuterwanderungen in Oederan hat sie die heimische Natur entdeckt: "Es ist...
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