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Vapiano Chemnitz nicht von Insolvenz betroffen
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Als Einzelunternehmen trifft die Insolvenz das Restaurant in Chemnitz nicht. Dennoch ist ab Montag vieles ungewiss.

Der Chemnitzer Vapiano-Standort ist nicht von der am Freitag bekannt gegebenen Insolvenz der Restaurantkette betroffen. Darauf macht Betriebsleiterin Gabi Krenkel aufmerksam. Die Gaststätte in der Innenstadt sei ein Einzelunternehmen und werde von einer Franchise-Nehmerin betrieben. Das heißt, sie kann per Vertrag den Namen, die Logistik und...
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