Auch im Erzgebirge beliebt: Gutes Bier und gute Bücher

Katja Klaus Geyer aus Geyer, die sich um die Tourist-Information des Ortes und um die Bibliothek kümmert, genießt gern ein dunkles Fassbier aus der Brauerei in Ehrenfriedersdorf. Bild: Foto: Ronny Küttner

Uwe Gottwald braut in Wünschendorf Bier aus Leidenschaft. Während des Brauvorgangs fügt er je nach Rezeptur genau definierte Hopfengaben bei. Bild: Jan Görner

Claudia Welke hat in der Stadtbibliothek in Annaberg-Buchholz auch Bücher zum Thema Bier im Bestand. Bild: Ronny Küttner

Seniorchef Gerd Specht aus der gleichnamigen Brauerei in Ehrenfriedersdorf liest bevorzugt Fachliteratur, aber auch Krimis zum Beispiel. Bild: Ronny Küttner

Fachliteratur gehört auch bei Braumeister Thomas Fiedler aus der gleichnamigen Brauerei Oberscheibe zur persönlichen Bestsellerliste. Bild: Ronny Küttner

Annaberg

22.04.2023

Auch im Erzgebirge beliebt: Gutes Bier und gute Bücher

Von Antje Flath, Kjell Riedel und Jan Görner

Der 23. April ist Welttag des Buches. Zugleich steht der Tag in Deutschland im Zeichen des Bieres. Denn am 23. April 1516 wurde das Reinheitsgebot für Bier verkündet. Doch was haben die Brauer im Erzgebirge mit Literatur am Hut - und Buchspezialistinnen mit Bier?

Das Brauen von Bier wird in Deutschland als Hobby immer beliebter. Wie der Deutsche Brauer-Bund anlässlich des "Tages des Deutschen Bieres" am 23. April meldet, waren Ende des vergangenen Jahres bundesweit annähernd 10.000 Haus- und Hobbybrauer offiziell gemeldet. Damit hat sich deren Anzahl innerhalb von acht Jahren mehr als verdreifacht. Zu...

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