Gastronomischer Neustart im Erzgebirge: 38-Jährige eröffnet Frühstücks-Cafe

Romy Meisel bei den letzten Arbeiten vor der Eröffnung ihres neuen Frühstückscafés in der Nicolai-Passage in Aue. Bild: Georg Ulrich Dostmann

Die Frühstücksboxen sind ein Angebot für Schulen, Kitas und Firmen. Bild: Georg Ulrich Dostmann

Romy Meisel übernimmt Räume in der Nicolai-Passage in Aue, die geraume Zeit leer standen, nachdem dort früher eine Fleischerei und danach ein Imbiss waren. Bild: Georg Ulrich Dostmann

Aue

06.02.2025 | 05:00

Gastronomischer Neustart im Erzgebirge: 38-Jährige eröffnet Frühstücks-Cafe

Von Heike Mann

Romy Meisel eröffnet am Freitag in der Nicolai-Passage in Aue ein Café, das sich aufs Frühstück konzentriert. Geöffnet ist nur an Vormittagen. Die 38-Jährige hat zudem ein besonderes Angebot für Kinder.

Mütter und Väter kennen das: Bevor das Kind am frühen Morgen auf seinen Weg zu Kita oder Schule geschickt oder dorthin gebracht wird, muss schnell noch etwas fürs Frühstück fertig gemacht werden. Viel Zeit für Kreativität ist da meistens nicht. Wenn es schnell gehen muss, ist das Brot mit dem immer gleichen Belag das einfachste Mittel der...

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