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Mit Pferdefleisch: Junger Koch aus Schneeberg zaubert Leckeres für internationalen Wettbewerb
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Sebastian Braun war auf der Suche nach einer Idee für die S. Pellegrino Young Chef Academy. Er dachte an schuftende Köche und kam auf Pferd. Mal sehen, ob er damit bis nach Mailand galoppiert.
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