Gastronomie kommt zaghaft in Schwung

Erschienen am 04.07.2020
  • Hotelfachmann Yannick Ihle trägt Gesichtsschutz, wenn er im Restaurant des Hotels Saigerhütte Gäste wie Silvia und Gerd Schmitz bedient. Foto: Kristian Hahn
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Von unseren Redakteuren

Seit sieben Wochen haben Cafés und Restaurants unter Auflagen wieder geöffnet. Volle Lokale und gute Umsätze sind aber noch nicht die Regel. Vor allem große Feiern fehlen.

Nach wochenlanger Zwangsschließung durften Gaststätten ab 15. Mai wieder öffnen - allerdings unter Auflagen wie Einhaltung von Mindestabständen und Mundschutz fürs Personal. "Gäste brauchen sich keine Sorgen zu machen. Die Hygieneregeln, die auch schon vorher streng waren, werden eingehalten", sagt Franziska Luthardt,...

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