Regionale Nachrichten und News mit der Pressekarte
Sie haben kein
gültiges Abo.

Ihre Vorteile auf einen Blick finden Sie hier.

Regionale Nachrichten und News
Schließen
Erschienen am 14.01.2023

Die beste Zeit für Austernseitling und Co.

Von Mike Baldauf
  • Die beste Zeit für Austernseitling und Co. - Samtfußrübling: Der bis zu 5 Zentimeter große Hut ist oft orangegelb gefärbt. Auf der Hutunterseite befinden sich helle Lamellen. Charakteristisch für den Stiel ist die gelbe Spitze und von der Stielbasis her ein brauner, samtiger Überzug.
    Samtfußrübling: Der bis zu 5 Zentimeter große Hut ist oft orangegelb gefärbt. Auf der Hutunterseite befinden sich helle Lamellen. Charakteristisch für den Stiel ist die gelbe Spitze und von der Stielbasis her ein brauner, samtiger Überzug. Bild: jörg hunger
Schon gehört?
Sie können sich Ihre Nachrichten jetzt auch vorlesen lassen. Klicken Sie dazu einfach auf das Play-Symbol in einem beliebigen Artikel oder fügen Sie den Beitrag über das Plus-Symbol Ihrer persönlichen Wiedergabeliste hinzu und hören Sie ihn später an.
Artikel anhören:

Pilzexperte Jörg Hunger aus Borstendorf gibt Tipps für eine erfolgreiche Suche essbarer Winterpilze. Zudem weiß er, wie sich daraus ein leckeres Gericht zaubern lässt.

Für viele Pilzgänger endet die Saison im Herbst. Schwamme wachsen aber das ganze Jahr, und eingefleischte Kenner wissen, wo diese auch im Winter zu finden sind. Pilzberater Jörg Hunger aus Borstendorf war für "Freie Presse" auf der Suche und hat drei typische Speisepilzarten mitgebracht, die im Erzgebirgswald wachsen. Die momentane Witterung...

Registrieren und testen.

Jetzt registrieren und 30 Tage gratis testen.

Registrieren und 30 Tage testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Das könnte Sie auch interessieren

24.02.2024ZschopauBorstendorf

Leuchtende Exoten im Erzgebirgswald entdeckt

Ein Pilzexperte hat in Borstendorf einen besonderen Pilz und einen üppig blühenden Strauch gefunden, von dem man lieber die Finger lassen sollte.

20.04.2024PanoramaBarcelona/Amsterdam

613 Tage lang Corona: Seltener Infektionsfall vorgestellt

Manche Menschen haben ein derart geschwächtes Immunsystem, dass sie ihre Corona-Infektion nicht mehr loswerden. Ärzte stellen nun einen besonders extremen Fall vor.

12.01.2023ZschopauBorstendorf

Jetzt wachsen sie am besten: Das sind die drei bekanntesten Winterspeisepilze im Erzgebirge

Pilzexperte Jörg Hunger aus Borstendorf gibt Tipps für eine erfolgreiche Suche von Austernseitling und Co. Zudem weiß er, wie sich daraus ein leckeres Gericht zaubern lässt.

20.04.2024SachsenKöln/Leipzig

Irrer Deal bei "Bares für Rares" für zwei Sachsen: "Ich glaub, sowas gab es vorher noch nie"

Dieser Auftritt von André und Jakob Gloger aus Sachsen wird vielen Zuschauern wohl noch lange in Erinnerung bleiben. Denn verkauft haben sie in der beliebten ZDF-Sendung "Rares für Bares" etwas, das eigentlich gar nicht dafür vorgesehen war.

20.04.2024DeutschlandBerlin

Knapp 16.000 Jobverweigerern wurde Bürgergeld gekürzt

Die jüngsten Zahlen der Bundesagentur für Arbeit zeigen: Nur die wenigsten Bürgergeldbezieher wurden im Jahr 2023 sanktioniert, weil sie die Jobaufnahme verweigerten.

15.04.2024PanoramaLeipzig

„Was stimmt nicht im Leipziger Zoo?“: So reagieren die Fans von „Elefant, Tiger & Co.“ auf den Weggang von Thomas Günther

Jahrelang stand Tierpfleger Thomas Günther in Leipzig dem Bereich Asien vor. Urplötzlich war er weg. Die Fans der MDR-Sendung zeigen sich teils erbost.