"Gegen jede Krankheit ist ein Pilz gewachsen"

Erschienen am 19.11.2009

"Gegen jede Krankheit ist ein Pilz gewachsen"

Nein, das ist keine Koralle aus dem Südsee-Aquarium, sondern ein Pilz: Züchter Andreas Diedrich mit einem Exemplar des Maitake-Pilzes, der seit diesem Jahr in der Reitzenhainer Champignonzucht Münzner wächst. Der auch Laubporling genannte Pilz bevorzugt eine Temperatur von 16 Grad Celsius sowie eine Luftfeuchtigkeit von 95 Prozent. Zugluft hingegen mag er ganz und gar nicht.
Bild: Jan Görner

Artikel anhören:

Reitzenhainer Champignonzucht Münzner stabilisiert Absatz von Speise- und Heilpilzen - Interesse für reines Naturmittel wächst

Reitzenhain. Gesundheitsbewusste setzen zunehmend auf die Kraft von Heilpilzen. "Gegen jede Krankheit ist ein Pilz gewachsen", versichert Roland Münzner, Inhaber der gleichnamigen Reitzenhainer Champignonzucht. "Das setzt sich in den Köpfen immer besser fest."

Registrieren und testen.

Jetzt registrieren und 30 Tage gratis testen.

Registrieren und 30 Tage testen

Schon Abonnent? Melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Das könnte Sie auch interessieren

<img class="img" id="img13833863" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/nachhaltiger-zaehneputzen-7-dinge-die-sie-wissen-sollten/uEJOEo8B60gE5rTmKi3V/38/63/13833863_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Nachhaltiger Zähneputzen: 7 Dinge, die Sie wissen sollten - Holz im Mund: An dieses Gefühl muss sich der eine oder die andere bei einer Bambuszahnbürste erst einmal gewöhnen." /><img class="img" id="img13833863" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/nachhaltiger-zaehneputzen-7-dinge-die-sie-wissen-sollten/uEJOEo8B60gE5rTmKi3V/38/63/13833863_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Nachhaltiger Zähneputzen: 7 Dinge, die Sie wissen sollten - Holz im Mund: An dieses Gefühl muss sich der eine oder die andere bei einer Bambuszahnbürste erst einmal gewöhnen." /><img class="img" id="img13833863" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/nachhaltiger-zaehneputzen-7-dinge-die-sie-wissen-sollten/uEJOEo8B60gE5rTmKi3V/38/63/13833863_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Nachhaltiger Zähneputzen: 7 Dinge, die Sie wissen sollten - Holz im Mund: An dieses Gefühl muss sich der eine oder die andere bei einer Bambuszahnbürste erst einmal gewöhnen." />
24.04.2024GesundheitWitten/Herdecke
Nachhaltiger Zähneputzen: 7 Dinge, die Sie wissen sollten

											Zahnputz-Tabletten, Bambus- und Holzgriffe, Naturborsten: Auch bei der täglichen Zahnpflege lässt sich Plastik sparen. Worauf wir unserer Zahngesundheit zuliebe dabei achten sollten.
										
<img class="img" id="img13833577" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/niners-chemnitz-gewinnen-den-europapokal/PTr6Do8B60gE5rTmw3Dk/35/77/13833577_W900C7008x4672o0x0.jpg" alt="Niners Chemnitz gewinnen den Europapokal - Spannender konnte es nicht sein: Die Niners Chemnitz haben in Istanbul den Europapokal gewonnen." /><img class="img" id="img13833577" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/niners-chemnitz-gewinnen-den-europapokal/PTr6Do8B60gE5rTmw3Dk/35/77/13833577_W900C7008x4672o0x0.jpg" alt="Niners Chemnitz gewinnen den Europapokal - Spannender konnte es nicht sein: Die Niners Chemnitz haben in Istanbul den Europapokal gewonnen." /><img class="img" id="img13833577" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/niners-chemnitz-gewinnen-den-europapokal/PTr6Do8B60gE5rTmw3Dk/35/77/13833577_W900C7008x4672o0x0.jpg" alt="Niners Chemnitz gewinnen den Europapokal - Spannender konnte es nicht sein: Die Niners Chemnitz haben in Istanbul den Europapokal gewonnen." />
Live
Live
24.04.2024Lokalsport
Niners Chemnitz gewinnen den Europapokal

											In einem dramatischen Finale setzen sich die Chemnitzer Basketballer in Istanbul durch. Hier das unfassbare Spiel zum Nachlesen im Ticker
										
<img class="img" id="img3110203" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/nicht-nur-in-der-pfanne-gesund/AWMYQOCVqU7us47x85-5/02/03/3110203_W900.jpg" alt="Nicht nur in der Pfanne gesund - 
              &lt;p class=&quot;artikelinhalt&quot;&gt;Zwölf Sorten Speise- und Heilpilze wachsen in der Champignonzucht von Roland Münzner in Reitzenhain. Dazu gehören unter anderem die beiden Edelpilze Nameko (links) und Flamingo (rechts). Rund 700 Kilogramm Edelpilze verlassen jede Woche das Unternehmen. &lt;/p&gt;
            " /><img class="img" id="img3110203" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/nicht-nur-in-der-pfanne-gesund/AWMYQOCVqU7us47x85-5/02/03/3110203_W900.jpg" alt="Nicht nur in der Pfanne gesund - 
              &lt;p class=&quot;artikelinhalt&quot;&gt;Zwölf Sorten Speise- und Heilpilze wachsen in der Champignonzucht von Roland Münzner in Reitzenhain. Dazu gehören unter anderem die beiden Edelpilze Nameko (links) und Flamingo (rechts). Rund 700 Kilogramm Edelpilze verlassen jede Woche das Unternehmen. &lt;/p&gt;
            " /><img class="img" id="img3110203" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/nicht-nur-in-der-pfanne-gesund/AWMYQOCVqU7us47x85-5/02/03/3110203_W900.jpg" alt="Nicht nur in der Pfanne gesund - 
              &lt;p class=&quot;artikelinhalt&quot;&gt;Zwölf Sorten Speise- und Heilpilze wachsen in der Champignonzucht von Roland Münzner in Reitzenhain. Dazu gehören unter anderem die beiden Edelpilze Nameko (links) und Flamingo (rechts). Rund 700 Kilogramm Edelpilze verlassen jede Woche das Unternehmen. &lt;/p&gt;
            " />
10.03.2008Marienberg
Nicht nur in der Pfanne gesund 

											Champignonzucht will 2008 mehr Pilzpulver herstellen 
										
<img class="img" id="img13833889" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/filialsterben-kunden-und-banken-muessen-umdenken/ykJREo8B60gE5rTm1DSY/38/89/13833889_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Filialsterben: Kunden und Banken müssen umdenken - Die Bargeldauszahlung ist für Bankkundinnen und - Kunden oft auch an der Supermarktkasse möglich - unter bestimmten Voraussetzungen. Für die Bargeldeinzahlung braucht es hingegen meist die Filiale." /><img class="img" id="img13833889" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/filialsterben-kunden-und-banken-muessen-umdenken/ykJREo8B60gE5rTm1DSY/38/89/13833889_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Filialsterben: Kunden und Banken müssen umdenken - Die Bargeldauszahlung ist für Bankkundinnen und - Kunden oft auch an der Supermarktkasse möglich - unter bestimmten Voraussetzungen. Für die Bargeldeinzahlung braucht es hingegen meist die Filiale." /><img class="img" id="img13833889" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/filialsterben-kunden-und-banken-muessen-umdenken/ykJREo8B60gE5rTm1DSY/38/89/13833889_W900C2048x1365o0x0.jpg" alt="Filialsterben: Kunden und Banken müssen umdenken - Die Bargeldauszahlung ist für Bankkundinnen und - Kunden oft auch an der Supermarktkasse möglich - unter bestimmten Voraussetzungen. Für die Bargeldeinzahlung braucht es hingegen meist die Filiale." />
24.04.2024FinanzenFrankfurt/Düsseldorf
Filialsterben: Kunden und Banken müssen umdenken

											Die nächste Bankfiliale ist selten bequem zu Fuß zu erreichen. Nach Filialschließungen haben viele Menschen einen längeren Weg, wenn sie Geld abheben oder sich beraten lassen wollen. Was tun?
										
<img class="img" id="img12990125" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/die-kunden-sollen-sehen-was-sie-kaufen-glaeserne-pilzproduktion-auf-dem-erzgebirgskamm-geplant/LM-2EIwBMZvkYawKI6IS/01/25/12990125_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="„Die Kunden sollen sehen, was sie kaufen“: Gläserne Pilzproduktion auf dem Erzgebirgskamm geplant - Geschäftsführer Markus Münzner zeigt Reishi-Pilze. Sie kommen in der traditionellen Medizin in Pulverform zum Einsatz und sollen unter anderem auch tumorhemmend wirken." /><img class="img" id="img12990125" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/die-kunden-sollen-sehen-was-sie-kaufen-glaeserne-pilzproduktion-auf-dem-erzgebirgskamm-geplant/LM-2EIwBMZvkYawKI6IS/01/25/12990125_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="„Die Kunden sollen sehen, was sie kaufen“: Gläserne Pilzproduktion auf dem Erzgebirgskamm geplant - Geschäftsführer Markus Münzner zeigt Reishi-Pilze. Sie kommen in der traditionellen Medizin in Pulverform zum Einsatz und sollen unter anderem auch tumorhemmend wirken." /><img class="img" id="img12990125" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/die-kunden-sollen-sehen-was-sie-kaufen-glaeserne-pilzproduktion-auf-dem-erzgebirgskamm-geplant/LM-2EIwBMZvkYawKI6IS/01/25/12990125_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="„Die Kunden sollen sehen, was sie kaufen“: Gläserne Pilzproduktion auf dem Erzgebirgskamm geplant - Geschäftsführer Markus Münzner zeigt Reishi-Pilze. Sie kommen in der traditionellen Medizin in Pulverform zum Einsatz und sollen unter anderem auch tumorhemmend wirken." />
28.11.2023MarienbergReitzenhain
„Die Kunden sollen sehen, was sie kaufen“: Gläserne Pilzproduktion auf dem Erzgebirgskamm geplant

											Geschäftsführer Markus Münzner hat große Pläne mit der Pilzkorb GmbH. Schon nächstes Jahr soll investiert werden. Dass die Firma vor fünf Jahren eigentlich schon tot war, ist kein Thema mehr.
										
<img class="img" id="img13829742" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/ostherkunft-und-scham-warum-haben-sie-ostdeutschland-verlassen-frau-rennefanz/RjPtCo8B60gE5rTmkA5H/97/42/13829742_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Ostherkunft und Scham: Warum haben Sie Ostdeutschland verlassen, Frau Rennefanz? - Journalistin und Autorin Sabine Rennefanz liest am 25. April in der Stadthalle in Limbach-Oberfrohna aus ihrem Roman &quot;Kosakenberg&quot;." /><img class="img" id="img13829742" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/ostherkunft-und-scham-warum-haben-sie-ostdeutschland-verlassen-frau-rennefanz/RjPtCo8B60gE5rTmkA5H/97/42/13829742_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Ostherkunft und Scham: Warum haben Sie Ostdeutschland verlassen, Frau Rennefanz? - Journalistin und Autorin Sabine Rennefanz liest am 25. April in der Stadthalle in Limbach-Oberfrohna aus ihrem Roman &quot;Kosakenberg&quot;." /><img class="img" id="img13829742" height="" width="" src="https://pics.freiepresse.de/DYNIMG/ostherkunft-und-scham-warum-haben-sie-ostdeutschland-verlassen-frau-rennefanz/RjPtCo8B60gE5rTmkA5H/97/42/13829742_W900C2040x1360o0x0.jpg" alt="Ostherkunft und Scham: Warum haben Sie Ostdeutschland verlassen, Frau Rennefanz? - Journalistin und Autorin Sabine Rennefanz liest am 25. April in der Stadthalle in Limbach-Oberfrohna aus ihrem Roman &quot;Kosakenberg&quot;." />
23.04.2024Chemnitz Umland
Ostherkunft und Scham: Warum haben Sie Ostdeutschland verlassen, Frau Rennefanz?

											Am 25. April liest die Journalistin Sabine Rennefanz in Limbach-Oberfrohna aus ihrem Roman „Kosakenberg“. Mit Julia Grunwald hat sie über ihre ostdeutsche Herkunft und das Abtrainieren von Dialekten gesprochen.
										