Geschnetzeltes oder Backfisch mit Püree

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Mein Traumberuf Mit Gault-Millau hat Sven Herrgeist nichts an der Kochmütze. Er bereitet täglich mit Leidenschaft Speisen für 80 Senioren zu. In einer neuen Serie stellt die "Freie Presse" junge Vogtländer mit bodenständigen Berufen vor, die man in der Region erlernen kann. Heute: Koch.

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