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              <p class="artikelinhalt">Auch bei Jörg Neubauer, Geschäftsführer der Erzgebirgs-Fisch GbR Hallbach, kommt zu Silvester Karpfen auf den Tisch. Daneben empfiehlt der Händler und Züchter hausgemachte Fischsoljanka. </p>

Auch bei Jörg Neubauer, Geschäftsführer der Erzgebirgs-Fisch GbR Hallbach, kommt zu Silvester Karpfen auf den Tisch. Daneben empfiehlt der Händler und Züchter hausgemachte Fischsoljanka.

Bild: Kristian Hahn
Marienberg

Karpfen gehört zu Silvester "irgendwie dazu"

Fischart ist zum Jahreswechsel Nummer eins - Auch andere Sorten werden beliebter

Marienberg. Fischhändler und -züchter in der Region haben in diesen Tagen alle Hände voll zu tun. Denn bei vielen Erzgebirgern kommt traditionell zu Silvester Fisch auf den Tisch.
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