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  • Michi Strausfeld mit "Gaumenfreuden": Kulinarische Reise durch Lateinamerika

Michi Strausfeld. Gaumenfreuden.
Michi Strausfeld. Gaumenfreuden. Bild: Verlag
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Michi Strausfeld mit "Gaumenfreuden": Kulinarische Reise durch Lateinamerika
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Ob Tacos, Mole, Ceviche oder Feijoada - lateinamerikanische Küche hat auch diesseits des Atlantiks viele Freunde. Wer mehr über die Vielfalt von Speis und Trank auf dem Subkontinent lernen und obendrein vielleicht auch noch selber kochen möchte, den nehmen Michi Strausfeld und Sabine Hueck in "Gaumenfreuden. Eine kulinarische Kulturgeschichte...
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