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Oliver Renz ist der neue Geschäftsführer des Restaurants „La Reine“ im Schloss Lichtenwalde.
Oliver Renz ist der neue Geschäftsführer des Restaurants „La Reine“ im Schloss Lichtenwalde. Bild: Toni Söll
Flöha
Burger „klassisch“ oder Frühlingsrisotto: So schmeckt es im neuen Schlossrestaurant von Lichtenwalde

Fast drei Jahre stand das Restaurant leer. Doch seit April ist ein neuer Pächter aus Chemnitz mit seinem Team im Einsatz. Manches ist anders als im alten „Vitzthum“. Die „Freie Presse“ hat getestet.

Familie Drechsler aus Oberwiesenthal gehörte zu den ersten, die Anfang April das neue Schlossrestaurant im Schloss Lichtenwalde ausprobierten. Die Eltern hatten gerade in Chemnitz zu tun und da machten sie mittags einen Abstecher nach Lichtenwalde, um ihre Tochter zu überraschen - Sohn und Schwiegertochter waren mit dabei. Die Tochter arbeitet...
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