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Erschienen am 09.12.2021

Striegistaler Wieseneier werden teurer

Von Ingolf Rosendahl
  • Striegistaler Wieseneier werden teurer - Jörg Naumann hat von Pappendorf aus die Marke Striegistaler Wiesenei etabliert.
    Jörg Naumann hat von Pappendorf aus die Marke Striegistaler Wiesenei etabliert. Bild: Falk Bernhardt
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2016 war Jörg Naumann gestartet, um zu zeigen, dass man Landwirtschaft auch naturnah und kleinteilig betreiben kann. Er etablierte die Marke Striegistaler Wiesenei und beliefert auch Edeka in der Flöhaer Region. Jetzt bringen ihn steigende Kosten an den Rand des Ruins.

Schon in der Weihnachtsbäckerei schlägt das Ei stärker zu Buche. Der Osterhase wird nochmal drauflegen müssen. Statt 35 Cent wie vor einem Jahr kostet ein Ei aus den drei mobilen Hühnerställen von Jörg Naumanns Grünlandbetrieb jetzt 38 Cent. Ab Januar muss er dafür 41 Cent berechnen. Drei Kostenpunkte bringen Naumann bei der Kalkulation...

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