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Erschienen am 29.08.2018

Wie schmeckt die Renaissance?

  • Wie schmeckt die Renaissance? -
    Bild: Christof Heyden
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Eine kulinarische Antwort auf diese Frage wollen die Initiatoren der "Kurfürstlichen Landpartie" im Schloss Augustusburg geben. Am 8. September lädt der Förderkreis zu diesem ungewöhnlichen Projekt ein. Unterstützt wird er beim ersten Genussmarkt nicht nur von einem Dresdener Experten, sondern auch von einem Fleischermeister, einem Keksbäcker und einem Gewürzhändler. Na dann, guten Appetit!

Historiker Josef Matzerath gilt als Kenner der sächsischen Landesküche

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