Das Imbiss-Stübchen „Zum Borkenkäfer“ an der B 101 in Brand-Erbisdorf ist beliebt.
Das Imbiss-Stübchen „Zum Borkenkäfer“ an der B 101 in Brand-Erbisdorf ist beliebt. Foto: Ricky Dietel
Freiberg
Beliebter Trucker-Imbiss an der B 101: Neuer Betreiber für den „Borkenkäfer“

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Mit deftigen Gerichten wie Rostbratwurst und Soljanka lockt der „Borkenkäfer“ an der B 101 im Erzgebirge Trucker und Pendler an. Jetzt legt ein neuer Betreiber los. Was hält der Forst als Verpächter davon?

Trucker, Pendler, Handwerker, Anwohner: Der beliebte Imbiss „Zum Borkenkäfer“ ist seit Jahrzehnten eine feste Größe zwischen Brand-Erbisdorf und Großhartmannsdorf an der B 101 in Richtung Erzgebirge. Trucker und Pendler, aber auch Anwohner aus umliegenden Orten halten hier für eine Pause, einen Snack und einen Schwatz. Die gute Seele des...
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Erschienen am: 12.05.2026 | 17:00 Uhr
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