Knacker-Rückruf der Fleischerei Die Roßweiner: Bislang keine Listeriose-Fälle

Die Filiale der Fleischerei Die Roßweiner im Fachmarktzentrum am Bahnhof in Freiberg.

Die Filiale der Fleischerei Die Roßweiner im Fachmarktzentrum am Bahnhof in Freiberg. Bild: Heike Hubricht

Im vorigen Jahr gab es eine Listeriose-Erkrankung im Landkreis. In den Jahren 2020 und 2023 sind Menschen in Mittelsachsen an Listeriose verstorben.

Im vorigen Jahr gab es eine Listeriose-Erkrankung im Landkreis. In den Jahren 2020 und 2023 sind Menschen in Mittelsachsen an Listeriose verstorben. Bild: Tilo Steiner

Eine Filiale der Fleischerei Die Roßweiner befindet sich im Fachmarktzentrum am Bahnhof in Freiberg. Foto: Heike Hubricht

Eine Filiale der Fleischerei Die Roßweiner befindet sich im Fachmarktzentrum am Bahnhof in Freiberg. Foto: Heike Hubricht Bild: Heike Hubricht

Freiberg

28.02.2025

Knacker-Rückruf der Fleischerei Die Roßweiner: Bislang keine Listeriose-Fälle

Von Heike Hubricht

Im Landkreis Mittelsachsen gibt es bisher keine Listeriose-Fälle durch Roßweiner Schweinefleischknacker. Am Donnerstag erfolgte ein Rückruf der mit Bakterien belasteten Charge. Wie kam es dazu?

Bislang ist kein Fall bekannt geworden, dass Kunden nach dem Verzehr von mit Listerien befallenen Knackern der Fleischerei Roßweiner erkrankt sind. Das sagte André Kaiser, Pressesprecher des Landratsamtes Mittelsachsen, am Freitag. In diesem Jahr seien zwar bereits zwei Menschen aus dem Landkreis an Listeriose erkrankt. Aber nach den Daten und...

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