Ostdeutschlands Master of Wine: Wie gut schmeckt alkoholfreier Wein, Herr Schumann?

Janek Schumann, der Inhaber der Weinbar „Herder Zehn“ in der Freiberger Altstadt, ist der einzige ostdeutsche Master of Wine.

Janek Schumann, der Inhaber der Weinbar „Herder Zehn“ in der Freiberger Altstadt, ist der einzige ostdeutsche Master of Wine. Foto: Eckardt Mildner

Welche Rebsorte empfiehlt Janek Schumann für diesen Sommer?

Welche Rebsorte empfiehlt Janek Schumann für diesen Sommer? Foto: Wieland Josch

Janek Schumanns Weinlokal befindet sich in der Freiberger Altstadt.

Janek Schumanns Weinlokal befindet sich in der Freiberger Altstadt. Foto: Eckardt Mildner

Freiberg

30.04.2026 | 17:00

Ostdeutschlands Master of Wine: Wie gut schmeckt alkoholfreier Wein, Herr Schumann?

Von Wieland Josch

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Janek Schumann aus Freiberg ist der einzige ostdeutsche Master of Wine. Sein Urteil hat Gewicht in der Branche. Welchen Wein empfiehlt er für den Frühling? Und was sagt er zu alkoholfreien Varianten?

Frühling und Sommer, das ist auch die Zeit, um einen leicht bekömmlichen, wohlschmeckenden Wein zu genießen. Ob zusammen mit Freunden oder auch ganz allein - die Freude am Wein und den zahlreichen Geschmacksfacetten teilen längst viele Menschen. Janek Schumann ist im Osten Deutschlands der einzige, der sich Master of Wine nennen darf. Damit...

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