Mittweida
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Seit 15 Jahren lockt ein altes Fachwerkhaus an der Bundesstraße bei Hainichen mit gehobeneren Gerichten auch Gäste aus Chemnitz an. Auf der Karte stehen nicht nur Klassiker, sondern auch ein vegetarisches Menü.
Die Zeitreise beginnt, wenn man am Blitzer im Tempo-30-Bereich auf der B 169 zwischen Hainichen und Döbeln rechtzeitig bremst und abbiegt. Dann geht es in das Schmiedelandhaus in Greifendorf, einem Ortsteil von Rossau. Hier steht tatsächlich Sachsens älteste Dorfschmiede, die 1651 erstmals urkundlich erwähnt wurde.
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