Endspurt für Peniger Brauverein: Eröffnung zum Weihnachtsmarkt geplant

Neues Prachtstück in der ehemaligen Brauerei: Der Brauverein Penig hat vor wenigen Tagen die Theke bekommen. Hier wird künftig das hausgemachte Bier gezapft.

Neues Prachtstück in der ehemaligen Brauerei: Der Brauverein Penig hat vor wenigen Tagen die Theke bekommen. Hier wird künftig das hausgemachte Bier gezapft. Bild: Mario Hösel

Die gesamte Elektroinstallation im Braugewölbe ist erneuert worden.

Die gesamte Elektroinstallation im Braugewölbe ist erneuert worden. Bild: Mario Hösel

Thomas Eulenberger und Carolin Schneider-Delau begutachten den Raum der künftigen Küche.

Thomas Eulenberger und Carolin Schneider-Delau begutachten den Raum der künftigen Küche. Bild: Mario Hösel

Rochlitz

30.09.2024 | 17:30

Endspurt für Peniger Brauverein: Eröffnung zum Weihnachtsmarkt geplant

Von Julia Czaja

Freie Presse auf Google News folgen

Im Peniger Braugewölbe wird bald wieder Bier fließen. Und zwar aus eigener Herstellung. Der Verein plant die Eröffnung des umgebauten Braugewölbes zum Weihnachtsmarkt.

Das Wasser fließt, der Strom ist da. Beste Voraussetzungen also, um Bier zu brauen. Im Peniger Braugewölbe stehen nun alle Zeichen auf „Peniger Bier“. Bis es soweit ist, dauert es zwar noch ein paar Wochen, aber die wichtigsten Komponenten und Zutaten sind bereits vorhanden. Seit Monaten ist der ortsansässige Brauverein fleißig, sanieren,...

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