Warum Weidetierhalter ihren Berufsstand in Gefahr sehen

Erschienen am 03.09.2020 1 Kommentar
  • Landwirt Jörg Fritzsch auf einer seiner Weideflächen. Foto: Uwe Mann
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Für Sie berichtet
Jan-Dirk Franke

Weidehaltung gilt als vorteilhaft für das Tierwohl. Doch Bürokratie, steigende Kosten und Billigkonkurrenz machen den oft kleinen Betrieben zu schaffen - auch in Sachsen.

Tiere, die in der Vegetationsperiode auf der Weide stehen anstatt nur im Stall - für Dominik Fritzsch ist das der richtige Weg. Das macht zwar mehr Arbeit, aber der Landwirt aus Niederwürschnitz (Erzgebirgskreis) ist davon überzeugt. Nicht nur, weil sich die Weidehaltung positiv auf die Gesundheit der Tiere auswirke, auch die Fleischqualität sei...

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11 Kommentare

Die Diskussion wurde geschlossen.

  • 6
    1
    cn3boj00
    03.09.2020

    Die Gesetze sind manchmal einfach nicht zu verstehen. Zu Zeiten, als es normal war, dass Tiere auf der Weide standen, gab es keine Probleme mit dem Grundwasser wie heute, wo großflächig Gülle aus den Mastställen ausgebracht wird. Man kann das auch nicht auf die EU schieben, denn bei unseren Nachbarn wie Österreich, Dänemark oder Holland ist Weidetierhaltung normal. Im Supermarkt in unserem Urlaubsort waren 80% der Milchprodukte aus Weidemilch. Was läuft schief in D?