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eingereicht von Helga Anders aus Rechenberg-Bienenmühle

Zutaten: 250g Mehl, 250g Quark, 250g Margarine, Äpfel, Weißer Zuckerguss Zubereitung: Alle Zutaten kneten und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag den Teig dünn ausrollen, Vierecke ausstechen und mit geraspelten Äpfeln belegen. Die Vierecke zusammenrollen und zu Hörnchen formen. Bei mittlerer...
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