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Kartoffelbrei

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eingereicht von Friedegard und Joachim Jahn aus Auerbach

Zutaten:1kg Kartoffeln, etwas Suppengrün, 1/2 TL Salz, etwas Pfeffer, 1-2 TL Majoran, 2 mittelgroße Zwiebeln, etwas Milchpulver, ein kleines Stückchen Butter oder Margarine Zubereitung: Die geschälten Kartoffeln zerkleinern, mit dem kleinen Stückchen Butter oder Margarine, Salz, Suppengrün und einer...
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