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38 Berufswinzer, 75 Rebsorten und eine Vielzahl von Hobbywinzern prägen das östlichste der deutschen Weinbaugebiete. Eine Reise entlang der Sächsischen Weinstraße zeigt, wo es sich einzukehren lohnt.
Folientunnel in Süddeutschland machen’s möglich, dass es jetzt schon die ersten Erdbeeren aus Deutschland gibt. Wie viel kosten diese und wie wirkt sich die aktuelle Kältewelle auf die Ernte aus?
Sächsische Anbauer verraten, warum der Nieschützer Spargel traditionell der erste Heimische ist, welche Qualität die Stangen haben und was sie kosten.
Frühe Erdbeeren locken in den Läden. Woher sie kommen und warum man sie nicht kaufen sollte, zeigt ein neues Buch.
Eierlikör gilt nicht nur als populäres Ostergeschenk, sondern auch als kultiges Trendgetränk. Zeit, dem auf die Spur zu gehen: Klara Behner und Johanna Schöbel haben sich im mutigen Selbstversuch durch fünf Sorten getestet.
Nach der teilweisen Legalisierung stellen sich viele Fragen. Simon Kraushaar vom Deutschen Hanfverband erklärt, wie Anbau, Ernte und Lagerung funktionieren.
Zwei Drittel der Kunden würden gern klimafreundlich einkaufen. Im Marktcheck überprüften Verbraucherschützer nun, was von Aussagen wie „klimapositiv“ und „CO2-neutral“zu halten ist.
Ein Besuch bei Lorenz Eskildsen in Wermsdorf, Deutschlands Geflügelhalter des Jahres. Warum der Gänsebraten bei ihm deutlich mehr kostet als im Supermarkt – und warum sich das lohnt.
Die Stiftung Warentest hat 26 Orangensäfte geprüft, sowohl Direktsäfte als auch solche aus Konzentrat. Nur zwei Produkte überzeugten nicht.
In Sachsens Gemeinschaftsküchen kommt der Trend zu gesunden, nachhaltigen Produkten noch nicht so recht an. Am Preis müsste es nicht scheitern, wie Vorreiter beweisen. Doch da sind noch viele andere Hürden. Eine Ursachensuche.
Das Herbstgemüse ist sehr vielfältig. Wer es mal anders auf den Teller bringen will, kann bereits bei der Wahl der Sorte beginnen.
Winzer Steffen Rößler aus Radebeul steckt mitten in der Weinlese und kämpft gegen Beerenfäule - Jetzt hofft er auf viele Gäste zum Weinfest
Er ist weit mehr als nur der Platz zum Essen - in den meisten Wohnungen ist der Esstisch der Mittelpunkt des Familienlebens.
In der Oberlausitz wird heute das Obst des Jahres gekürt. Die bedrohte Sorte gibt's nun auch für den heimischen Garten.
Ein Check der Verbraucherorganisation Foodwatch zeigt, dass freiwillige Beschränkungen von Herstellern nichts ändern.
Nach dem Rückruf von Eis häufen sich die Probleme mit verbotenem Ethylenoxid bei anderen Produkten - auch in Sachsen.
Bei alkoholfreiem Bier gibt es viele Vorbehalte. Dabei wird die Auswahl größer. Doch was macht den Unterschied? Und schmeckt es? Acht Leser haben es unter Anleitung eines Biersommeliers getestet.
Natalie Weich war in der Jury der Landesweinprämierung und sagt, was Qualität heißt und was Trends sind.
Der Lebensmittelkonzern Mars ruft einen Teil der M&M's Crispy-Produktion zurück. In einer von einem Lieferanten hergestellten Zutat befänden sich nicht zugelassene gentechnisch veränderte...
Die Preise für Eis haben auch in Sachsen die Schmerzgrenze erreicht. Das hat nicht nur mit höheren Kosten für Zutaten zu tun.
Landeskontrolleure finden in Eierlikören aus Sachsen falsche Eier und Hochprozentiges mit zu wenigen Prozenten.