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38 Berufswinzer, 75 Rebsorten und eine Vielzahl von Hobbywinzern prägen das östlichste der deutschen Weinbaugebiete. Eine Reise entlang der Sächsischen Weinstraße zeigt, wo es sich einzukehren lohnt.
Folientunnel in Süddeutschland machen’s möglich, dass es jetzt schon die ersten Erdbeeren aus Deutschland gibt. Wie viel kosten diese und wie wirkt sich die aktuelle Kältewelle auf die Ernte aus?
Sächsische Anbauer verraten, warum der Nieschützer Spargel traditionell der erste Heimische ist, welche Qualität die Stangen haben und was sie kosten.
Frühe Erdbeeren locken in den Läden. Woher sie kommen und warum man sie nicht kaufen sollte, zeigt ein neues Buch.
Eierlikör gilt nicht nur als populäres Ostergeschenk, sondern auch als kultiges Trendgetränk. Zeit, dem auf die Spur zu gehen: Klara Behner und Johanna Schöbel haben sich im mutigen Selbstversuch durch fünf Sorten getestet.
Nach der teilweisen Legalisierung stellen sich viele Fragen. Simon Kraushaar vom Deutschen Hanfverband erklärt, wie Anbau, Ernte und Lagerung funktionieren.
Ein Besuch bei Lorenz Eskildsen in Wermsdorf, Deutschlands Geflügelhalter des Jahres. Warum der Gänsebraten bei ihm deutlich mehr kostet als im Supermarkt – und warum sich das lohnt.
Die Stiftung Warentest hat 26 Orangensäfte geprüft, sowohl Direktsäfte als auch solche aus Konzentrat. Nur zwei Produkte überzeugten nicht.
Wer Fleisch und Wurst regional kauft, verspricht sich bessere Produkte. Eine Stichprobe zeigt, wie es wirklich ist.
Die Preise für Eis haben auch in Sachsen die Schmerzgrenze erreicht. Das hat nicht nur mit höheren Kosten für Zutaten zu tun.
Landeskontrolleure finden in Eierlikören aus Sachsen falsche Eier und Hochprozentiges mit zu wenigen Prozenten.
Die Stiftung Warentest hat überprüft, wie es um die natürliche Reinheit steht. Auch ein Produkt aus Sachsen ist dabei.
Er ist weit mehr als nur der Platz zum Essen - in den meisten Wohnungen ist der Esstisch der Mittelpunkt des Familienlebens.
Die Landesuntersuchungsanstalt Sachsen hat neben Unappetitlichem auch verbotene Stoffe und viele Tricks aufgedeckt.
Janet Hoffmann aus Sebnitz weiß genau, was sich mit Giersch, Vogelmiere und Brennnesseln am besten machen lässt: Einfach aufessen!
18,5 Prozent der Todesfälle in Deutschland sind auf falsche Ernährung zurückzuführen. Laborfleisch, Insekten oder Containergemüse sollen Gesundheit und Klima retten.
Veränderte Ernährungsweisen führen zu neuen Allergie-Auslösern und Krankheitsbildern. Bei einem Online-Aktionstag informieren Forscher über ihre Erkenntnisse.
Andreas Kretschko gehört zu den derzeit angesagten Jungwinzern in Sachsen - Am Sonnabend eröffnet er eine Besenwirtschaft
Der neue Ernährungsreport zeigt, dass die Ansprüche an Lebensmittel steigen. Nicht immer aber stimmen Wunsch und Wirklichkeit überein.
Viele traditionelle regionale Lebensmittel verschwinden, weil sie nicht perfekt scheinen. In der Arche des Geschmacks werden sie bewahrt. Aus Sachsen reisen drei Passagiere mit.
Winzersekte aus Sachsen spielen heute in der Oberliga mit.