Neue Diät-Serie: Scheinfasten wie die Promis

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Fertigsuppen, Nussriegel, Vitamin- und Mineralstoffkapseln - beim Scheinfasten wird alles fertig geliefert, bis hin zur Trinkflasche. Redakteurin Stepanie Wesely probierte es zu Hause aus.

Fertigsuppen, Nussriegel, Vitamin- und Mineralstoffkapseln - beim Scheinfasten wird alles fertig geliefert, bis hin zur Trinkflasche. Redakteurin Stepanie Wesely probierte es zu Hause aus. Bild: Uwe Mann

Gesundheit

09.01.2022

Neue Diät-Serie: Scheinfasten wie die Promis

Von Stephanie Wesely

Die neue Methode des italienischen Alternsforschers Professor Valter Longo wird als Revolution des Fastens gefeiert. Sie klingt nach weniger Verzicht. Doch stimmt das? Ich habe es ausprobiert.

Eine Fastenwoche im Jahr ist bei mir schon Tradition. Die unterschiedlichsten Versionen des kontrollierten Essensverzichts kenne ich bereits: so das Fasten nach Buchinger/Lützner, bei dem es nur Wasser, ungesüßten Tee, etwas Saft und Gemüsebrühe gibt; die F. X. Mayr-Kur und die Schrothkur mit ihren Trink- und Trockentagen. Immer waren meine...

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