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Kennt sich aus mit Orangen: Chefkoch Jenö Friedl vom Hotel Jumeirah in Port Sóller.
Kennt sich aus mit Orangen: Chefkoch Jenö Friedl vom Hotel Jumeirah in Port Sóller. Bild:
Reise
27.03.2015

Die Königin von Mallorca

Immergrün und immer Orangen: Auf der Insel gedeihen die Früchte das ganze Jahr über. Vor allem rund um Sóller hängen die Bäume voll davon - und eine Sorte gibt es nur hier.

Okay, man muss sie mögen. Diese, nun ja, rundliche Figur. Ihre schrumpelige Haut mit den tiefen Furchen und allerlei Narben. Aber für Jenö Friedl gibt es in diesem Moment kein Halten. Der Mann greift beherzt zu, schnuppert und lächelt selig: "Eine echte Canoneta!"
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