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Ratgeber
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Verbraucher
Verbraucher - Einkaufen
Dresden
4 min.
Gutschein-Ärger: Warum Depot in einigen Fällen die Annahme verweigert
Zwar ist die Kette mit Filialen in Chemnitz, Zwickau, Plauen und Dresden insolvent. Doch es wird weiter verkauft. Mit Einschränkungen.
Annemarie Banek
Hamburg
3 min.
Aldi hat die Mogelpackung des Monats
Seit fast 20 Jahren enttarnen Verbraucherschützer aus Hamburg Betrügereien am Kunden. Aber eine Verteuerung um 100 Prozent, wie jetzt geschehen, haben sie nur höchst selten erlebt.
Susanne Plecher
Chemnitz
4 min.
Zettelwirtschaft war gestern: Kassenzettel wird elektronisch
Ob als App oder QR-Code: Immer mehr Händler führen den E-Bon ein. Das ist praktisch, hat aber auch ein paar Tücken.
Sylvia Miskowiec
Sachsen
3 min.
Äpfel werden zehn Prozent teurer
Der Spätfrost hat in Sachsen einen Großteil der Ernte vernichtet. Das treibt die Preise. Trotzdem gibt es günstige Äpfel.
Susanne Plecher
Chemnitz
6 min.
Internet-Betrug durch Fake-Shops: Was rät die Verbraucherzentrale?
Enrico Bomm hat im Internet eine Waschmaschine bestellt. Doch die kam nie an. Nach einer Analyse von Finanzguru ist er nur eines von über 300.000 Opfern von Fakeshops 2023. Sachsens Verbraucherschützer sagen, wie man sich schützt.
Susanne Plecher
Berlin/Bremen
3 min.
Zuckerbombe von Alete bekommt Negativ-Preis „Goldener Windbeutel“
Die Verbraucherschutz-Vereinigung Foodwatch kritisiert Obsties wegen der dreistesten Werbelüge. Mehr als 30.000 wählten Produkt des Babynahrung-Herstellers, der schon mehrfach auf der Liste landete.
Jens Eumann
4 min.
Darf man sagen, dass das Geschenk nicht gefällt?
Psychologe Matthias Richter erklärt, warum Notlügen meist keine gute Idee sind - und wie man sie vermeidet
Chemnitz
5 min.
Was die Twitter-Alternative Mastodon kann
Zunehmend weichen Behörden, Promis und Politiker wegen der Querelen bei Twitter auf den Rüsseltier-Dienst aus
Jürgen Becker
2 min.
Gutscheine als Last Minute Geschenk: Was es im In- und Ausland zu beachten gibt
Gutscheine gehen immer - sei es als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk. Viele der Gutscheinbedingungen sind bekannt, wie zum Beispiel die dreijährige Verjährungsfrist. Doch es gibt auch internationale Unterschiede von Land zu Land.
Verbraucher - Essen & Trinken
Winzer in Sachsen
Pilzberater in der Region
Dresden
7 min.
Ich mache Gemüse zum Star auf dem Teller
Der Küchenchef des Fine-Dining-Restaurants „Caroussel Nouvelle“ in Dresden über vegetarische Gänsestopfleber, Sößchen ohne Braten und die Kunst, pflanzlich auf hohem Niveau zu kochen.
Katrin Saft
Essen & Trinken
5 min.
Spätfrost, Hitze und Starkregen: Was kosten sächsische Kartoffeln in diesem Jahr?
Ariane Weiß, die Chefin des sächsischen Kartoffelverbandes, über Größe, Preise und die Kartoffelvorliebe der Sachsen.
Susanne Plecher
Chemnitz/Berlin
3 min.
Stiftung Warentest kürt die beste Salamipizza aus dem Frost
Von 21 getesteten Pizzen schmeckte eine „überragend“. Vegane Alternativen überzeugten die Prüfer dagegen weniger.
Sylvia Miskowiec
Coswig
4 min.
Hier gibt es noch Erdbeeren aus Sachsen – Wie ist das möglich?
Mit besonderen Erdbeersorten dehnen die Obstbauern die Saison bis weit in den Oktober aus. Dafür müssen sie allerdings ein paar Kompromisse machen.
Sylvia Miskowiec
Gleina
8 min.
Wir sind die Wein-Aufsteiger des Jahres
Marika Sperk ist eine der Töchter von „Böhme & Töchter“, einem Weingut an der Unstrut, das es rasend schnell an die Spitze der Winzer im Osten gebracht hat. Wie hat sie das geschafft?
Olaf Kittel
Langenreinsdorf/Leipzig
7 min.
Sächsisch kochen - mit Kristina vom Dorf
Tote Oma, Gräupchen, Schnudendunker: In der Kochshow „Sächsisches Allerlei“ wärmen die Sachsen Muddi aus Langenreinsdorf und der kochende Feuerwehrmann Jörg Färber alte Ostgerichte neu auf.
Susanne Plecher
Chemnitz
4 min.
Stiftung Warentest empfiehlt 12 von 20 alkoholfreien Bieren – diese sächsischen Sorten sind dabei
Vielfältig im Geschmack, sauber, kalorienärmer: Die Alternative zu Limo & Co. erhält bei der Stiftung Warentest gute Noten.
Claudia Wittke-Gaida und Kornelia Noack
Sachsen
4 min.
Die Selbstpflücke auf Sachsens Erdbeerfeldern beginnt
Frost während der Blüte, Regen während der Reife – Sachsens Erdbeerbauern rechnen trotzdem mit einer guten Ernte. Dass die heimischen Früchte leicht teurer sind, liegt nicht nur am Wetter. Eine Karte zeigt die Erdbeerfelder in der Region.
Sylvia Miskowiec
Essen & Trinken
4 min.
Viele wünschen sich beim Essen mehr Unbeschwertheit
Gesund essen und dann auch noch klimafreundlich – jedem Zweiten ist dieses Ideal zu anstrengend, zeigt eine Studie.
Kornelia Noack
6 min.
Fingerfood statt Brei fürs Baby: Der Trend zu Beikost nach Bedarf im Check
Brauchen Kinder unbedingt Brei? Nein sagen Anhänger vom sogenannten "Babyled weaning". Auch Allergien kann man vorbeugen.
Stephanie Wesely
6 min.
"Ein noch nie erlebter Jahrgang"
Star-Winzer André Gussek aus Naumburg über den 2021er Wein an Saale und Unstrut, Winzerfreunde und einen Schicksalsschlag beim Rotwein
Essen & Trinken
1 min.
Aromenkick von der Wiese: Teil 2 des "Freie Presse"-Podcasts "Genüsslich"
Bei "Genüsslich" geht es diesmal aufs Land - und zwar auf den Hof "Landsprosse" in Garnsdorf im Landkreis Mittelsachsen. Bei Sonja Schulze, die den Hof seit 14 Jahren führt, stehen Wildkräuter im...
6 min.
Brot wie aus Kindheitstagen: Ein Dickkopf in der Backstube Ottendorf-Okrillas
Marlon Gnauck bäckt Brot mit alten, gefährdeten Getreidesorten wie dem Dickkopfweizen. Auch wenn das aufwendig und teurer ist, will er Bäcker und Kunden in Sachsen von den Vorteilen überzeugen.
Katrin Saft
4 min.
Nicht nur zu viel Salz in Fertigkost
Verbraucherschützer spürten bei einem Marktcheck viel Ungesundes auf. Den meisten Menschen ist die Gefahr nicht bewusst.
Katrin Saft
9 min.
Der Retter der vergessenen Biere - Sachse belebt alte Braustile wieder
Tilo Jänichen ist eigentlich Steuerberater. Im Nebenerwerb belebt er alte Braustile wieder. Seine Kreationen sind bis in die USA gefragt. Zum Tag des Bieres erzählt er über die Faszination dieses Getränks und neue Ideen.
Andreas Rentsch
9 min.
Der Weg zum glücklichen Schnitzel
Fast jeder wünscht sich mehr Tierwohl - auch Schweinemäster. Doch nur jedes 147. Schwein in Sachsen wächst so natürlich auf wie in Podemus. Das hat viele nachvollziehbare Gründe.
Katrin Saft
4 min.
Augustus Rex kehrt zurück
Nils Prinz von Sachsen übergibt die Spezialitätenbrennerei wieder an ihren Gründer, Georg Schenk. Der wagt einen Neuanfang - aber nicht mehr in Dresden und nicht allein.
Katrin Saft
7 min.
Diätserie: Machen Nudeln dick?
Sie werden von allen geliebt, aber von Figurbewussten gemieden. Doch Ernährungsberaterin Julia Zichner weiß, wie man sie ohne Reue genießen kann.
4 min.
Grillen rockt auch im Winter
Andere Fleischsorten wie Wild, Rind oder Lamm kommen jetzt auf den Rost. Damit sie gelingen, ist auch die Technik eine etwas andere.
Ulrike Geist
9 min.
Kau dich schlank!
Klingt paradox, funktioniert aber, sagt Biologin und Ernährungsberaterin Barbara Plaschka. Man muss den Bissen nur lange genug im Mund behalten - und sehr oft kauen. Das soll sogar mit Suppe klappen.
Katrin Saft
3 min.
Klarer Sieger bei der "Mogelpackung des Jahres"
Höherer Preis für weniger Inhalt: Immer wieder versuchen Handel und Hersteller Verbraucher zu täuschen. Nun gibt's die Quittung.
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