In Augustusburg schließt die Feinbäckerei Fischer, in Erdmannsdorf die Filiale der Konditorei Walthelm. Die Gründe sind beide Male gleich: enorm gestiegene Kosten, wachsende Bürokratie und Regelungsflut und auch der Personalmangel. Mit den Bäckereien verschwindet jedenfalls mehr als eine Einkaufsmöglichkeit - und wieder trifft es den ländlichen Raum zuerst.