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Geschützt unter Folie sind die ersten Erdbeeren der Saison gereift. Bisher zeichnet sich eine gute Ernte ab - doch die Erzeuger kämpfen mit hohen Kosten und müssen hart kalkulieren.
Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft hat die Dennree-Gruppe, zu der der Biobetrieb gehört, zum „Landgrabber des Jahres“ gekürt. Zu Recht? Die Antwort auf die Frage ist nicht so einfach.
Die neuen Anbauten für alle Sortimente sind fertiggestellt. Aus dem 72.000 Quadratmeter großen Zentrum in Berbersdorf werden 380 Händler beliefert. Die „Freie Presse“ war beim Rundgang dabei.
Konsumflaute und hohe Lebensmittelpreise haben sich auch 2023 negativ auf das Geschäft ausgewirkt. Dennoch lief es besser als im Vorjahr. Ein Bereich stach dabei besonders heraus.
Verkaufsautomaten für regionale Lebensmittel liegen im Trend. In der „Stanze“ in Oederan gibt es jetzt gleich zwei. Verbraucher können profitieren, sollten aber auch ein paar Dinge beachten.
Der zuletzt heiß diskutierte Millionen-Neubau war einziges Thema einer Sondersitzung - dabei ging es auch um die Zukunft der Innenstadt.
Der Frust, der sich über Jahre angestaut habe, sei zu groß. „Auch die Bürokratie nimmt Überhand. Es wird immer schlimmer.“ Damit begründen Landwirte und Handwerker ihre Aktionen. Und sie sind entschlossen.
Mit den Wahlessen für die Festtage hat Küchenchef Andre Vogel in der Löffelstube viel zu tun. Doch die künstliche Intelligenz stellt die Ehrenamtlichen vor neue Herausforderungen.
Um die Besucherfrequenz im Stadtzentrum zu erhöhen, empfiehlt das neue Einzelhandelskonzept mehr Kultur- und Freizeitangebote. Auch sollen die Händler ihre Sichtbarkeit im Internet erhöhen.
Winzer aus Baden und Württemberg stellen am 4. und 5. November in Dresden nicht nur über 600 Weine, sondern auch ein neues Pfandsystem vor. Es soll bundesweit Schule machen.
Bernhard Walker über den Wandel beim Fleischkonsum
Pflanzliche Alternativen sind oft deutlich teurer. Die steigende Nachfrage ist gut für die Preise.
Der Essenlieferant war bisher nur als Buchungsplattform für Gastronomen mit eigenen Fahrern interessant. In Zukunft will Uber Easts eine eigene Logistik aufbauen. Die gibt es bei der Konkurrenz bereits.
Fischstäbchen gelten als Kinder-Lieblingsnahrung. Der Boom begann vor 60 Jahren, als die eisigen Fischbriketts erstmals in deutschen Kühltruhen landeten. Darf die panierte Tiefkühlkost in Zeiten überfischter Weltmeere noch guten Gewissens konsumiert werden?
Der Getränkehersteller aus Mittelsachsen konnte seinen Jahresumsatz um mehr als zehn Prozent steigern. Die Corona-Zeit scheint mittlerweile überwunden, nun steht das Unternehmen vor neuen Herausforderungen.
Wer hätte es gedacht? Die "Drei Schwanen" haben sich herausgeputzt. Ein Blick hinter die Fassade von Oederans potemkinschen Dorf.
Wem nachts einfällt, eine Tiefkühlpizza oder ein Bier kaufen zu müssen, kann das ab Freitag in einem Geschäft an der Uni. Bedient wird er dort aber nicht.
Lebensmittelverschwendung soll reduziert werden - Buschmann und Özdemir drängen Länder zum Handeln
In Dresden eröffnet die erste "vegane Fleischerei" im Freistaat. Das löst Andrang aus - und Wut. Die Gründer scheinen eine Marktlücke entdeckt zu haben. Ein Ortsbesuch.
Überall werden neue Arbeitnehmer und Auszubildende gesucht. Noch nie scheint es so leicht gewesen zu sein, eine gute Arbeitsstelle zu finden. Aber trifft das auf alle zu? Ein Besuch auf einer Jobmesse.
Vor Kurzem hat die Pizzeria "Vegan on the run" geschlossen. Damit gibt es eine reine pflanzenbasierte Essensmöglichkeit weniger in der Stadt. Doch welche bestehen noch?
In der "Naturflocke" am Klostermarkt können Kunden jetzt Wasser tanken. Der Mittagstisch des Bioladens ist vegetarisch und vegan. Pizzadienst Freddy Fresh an der Reichsstraße punktet indes mit Schnelligkeit via E-Bike.
Nachdem der Frischemarkt in Herold seine Türen geschlossen hat, gibt es für die Einwohner des Thumer Ortsteils zumindest eine kleine neue Versorgungsmöglichkeit. Wie von Thums Bürgermeister...