Kostet der Stollen aus Rochlitz in diesem Jahr mehr? Wie die Krise das Bäckerhandwerk trifft
Feiern in einer für das Handwerk schwierigen Zeit: Beim Backstubenfest der Bäckerei Stölzel in Rochlitz hat „Freie Presse“ den Bäckern nicht nur über die Schulter geschaut, sondern nachgefragt, wie sie die Energie- und Rohstoffkrise bewältigen.