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Die Systemgastronomie in Deutschland hat vergangenes Jahr kräftig zugelegt. Die Umsätze lagen weit über dem Vor-Corona-Niveau.
Im Alter von 68 Jahren ist der Frankenberger Unternehmer Andreas Junghans verstorben. Die Beerdigung fand am 12. April in Chemnitz statt. Sein Unternehmen musste zuletzt einen Insolvenzantrag stellen.
Veggie-Burger, Bowl oder Salat - das klingt nach einer gesunden Mittagspause, oder? Wer nicht selbst schnippelt, sondern eine Kette ansteuert, muss teils mit überraschend viel Zucker rechnen.
Kurz nach dem Auszug der Galerie Weise im Rosenhof wird ein Nachmieter verkündet. Statt Bilder gibt es dort bald Pizza, Pasta und Panna Cotta.
Veggie-Burger, Bowl oder Salat: Verbraucherschützer haben gesund klingende Gerichte zum Mitnehmen untersucht – und eine Überraschung erlebt.
Aus der italienischen Pinsa wird die amerikanische Variante von Pizza-Hut. Dazu gibt es Geflügel-Fleisch von KFC. Doch dahinter steht nur ein Investor.
Wirte der Region erwarten in nächster Zeit eher schlechte Geschäfte. Das geht aus einer aktuellen Umfrage der IHK hervor. „Freie Presse“ sprach mit Referatsleiterin Daniela Seidel über Auswege.
Die Andreas Junghans Anlagenbau und Edelstahlbearbeitung GmbH & Co. KG hat Insolvenzantrag gestellt. Das bestätigte Birgit Feuring, Richterin am Amtsgericht Chemnitz. Doch es gibt Grund zur Hoffnung.
Eigentlich wollte Gastwirt Ronald Hornauer 2026 ein rundes Jubiläum feiern. Doch Energiekrise und Personalnot zwingen ihn vorzeitig in die Knie. Was wird aus der Fähre Anna?
Datenanalyse und Auswertung für das Einzelhandelskonzept legen Schwachstellen bloß und geben Empfehlungen. Wie wird die Innenstadt zum Wohlfühlort?
Bis zu 5,40 Euro zahlt man in Sachsen für ein Glas. Warum so viel, wo doch der Kaffeeanteil nur wenige Cent kostet?.
Schon lange wird um eine offizielle Kennzeichnung gerungen, die beim Fleischkauf anzeigt: Wie lebte das Schwein im Stall? Nun ist der Weg dafür geebnet.
Seit knapp zwei Wochen hat das neue Restaurant geöffnet. Die Resonanz ist groß. Ohne Reservierung geht am Wochenende kaum etwas. Der Chef des neuen Restaurants in der City ist in der Gastroszene der Stadt kein Unbekannter.
Der Inhaber des Tillmann's und ein Systemgastronom machen seit Kurzem gemeinsame Sache. Sie haben einen Burger- Laden auf dem Sonnenberg eröffnet. Und auch wenn es in Chemnitz schon eine Menge Burger-Läden gibt - zu viele können es offenbar nicht sein.
In Plauen hat die einzige Subway-Filiale im Vogtlandkreis geschlossen. Sandwiches gibt es an dem Standort aber vorerst weiter - allerdings unter einem neuem Namen.
In Plauen hat die einzige Subway-Filiale im Vogtlandkreis geschlossen. Sandwiches gibt es an dem Standort aber vorerst weiter - unter neuem Namen.
Daniel Junghans ging in Frankenberg zur Schule, lebt aber heute am Bodensee. Auf dem Chemnitzer Weihnachtsmarkt serviert er nun eine Spezialität aus der Schweiz. Und hat Geheimtipps dafür.
In Plauen hat die einzige Subway-Filiale im Vogtlandkreis Ende Oktober geschlossen. Sandwiches gibt es an dem Standort aber vorerst weiter - unter neuem Namen.
Mit dem offiziellen Beginn des neuen Ausbildungs-jahres sind 14 neue beziehungsweise modernisierte duale Ausbildungsberufe an den Start gegangen.
Auf seiner diesjährigen Wirtschaftstour machte Sachsens Wirtschafts- und Arbeitsminister Martin Dulig (SPD) auch in Frankenberg Station. Er lüftete hier ein Geheimnis.
In Hotels und Gaststätten gibt es nicht genug Auszubildende. Unternehmer wie Tom Möbius setzen auf Hilfe vom Branchenverband und werben gezielt um Jugendliche. Neue Ausbildungsangebote sollen dem Fachkräftemangel entgegenwirken.
Eine Unternehmenssprecherin erläutert die Gründe.
Die geschlossene Freiberger Filiale der Backfactory an der Erbischen Straße/Ecke Obermarkt wird nicht wieder geöffnet. Das geht aus einer Antwort von Diana Hinz-Nadolny, Marketingleitung und...