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Erschienen am 30.07.2021

Kostet das Schnitzel bald überall 15 Euro?

  • Kostet das Schnitzel bald überall 15 Euro? - Enrico Todt - Gastwirt
    Enrico Todt - Gastwirt Bild: Ellen Liebner
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Enrico Todt, Kopf der Leere-Stühle-Aktion im Vogtland, über die Herausforderungen seiner Branche nach dem Corona-Lockdown

Wenn Enrico Todt (34) über die Situation im Gaststättengewerbe spricht, schwankt er zwischen Kämpfertum und Sorge. Der Mitinitiator der vogtländischen Leere Stühle-Aktion und Wirt des Restaurants "Zum Holzfäller" in Mehltheuer fragt: Werden die Gäste künftig mehr fürs Schnitzel zahlen, weil sie es müssen? Warum das Einkehren vermutlich...

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