Auerbach
Aschkuchen und Weihnachtsstollen bäckt Falk Thümer bis zur Mittagsstunde. Danach wird aus dem Konditor ein Gärtner. Mit seiner Staudengärtnerei hat sich der Falkensteiner einen Kindheitstraum erfüllt.
Das Steinkraut von Oma Erna. Eine Staude vom Nachbarn. Die exotische Pflanze aus dem Spanien-Urlaub. Und das alles in einem Beet. Sieht das edel aus? Verträgt sich das? Stimmt der Boden? „Am besten Beet fotografieren und damit zu mir“, sagt Falk Thümer. Vor drei Jahren hat dieser begonnen, aus verschiedenen Sämereien winzige Pflänzchen zu...
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