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Die Diskussion wurde geschlossen.
"Ein hochwertiger Italiener"!?! - das ist zwar typisch im Vogtland, weil nix anderes die Leute zieht, wie man denkt, ..., aber das passt einfach nicht für eine Liga wie Moritzburg und Augustusburg! Man wollte mal wirklich etwas Zünftiges im Vogtland schaffen mit diesem Schloss, hat es sogar geschafft, aber ein Italiener oder Grieche, ...bitte nicht! Nichts gegen ein griechisches oder italienisches Restaurant! Aber hierher passt es einfach nicht, es wirkt wie will und kann nicht!
Man sollte es nicht glauben, aber wir haben auch selbst gute Küche, wenn sich die Leute etwas anstrengen...!
In ein vogtländisches Schloss gehört gefälligst eine gut geführte vogtländische Küche!!! Man sehe nur die vielen Bambes und Kloßspezialitäten, wenn man sie richtig selbst hausmacht! und fantasievoll anrichtet!, kommt da was richtig Typisches und Feines heraus, was die Gäste auch gedanklich vom Vogtland mitnehmen, und auch die Vogtländer! Wer das noch nicht kennt, sollte mal in die "Schöne Aussicht" nach Klingenthal gehen, es wird ihm munden! Es ist zwar nicht jeder bodenständige Wirt ein raffinierter Feinschmecker, aber es ließen sich schon einige finden. ... damit meine ich nicht teuer (Mittelfeld)! Zu den Klossspezialitäten kämen dann noch gemütliche Kaffeestunden vielleicht mit hausbackenen Spezialitäten, z.B. hier in Dresden variiert das oft nach Jahreszeit - manche Restaurants führen oft gar nicht mal so riesig viel Auswahl, dafür ganz frische jahreszeitliche Spezialitäten - nimmt man immer wieder gerne! Am Abend ein schönes vogtländisches Frischgezapftes und sächsischer Wein im Burggarten -wie wär denn das! Hm, lecker!
Die Tischdecken bitte aus einer Oelsnitzer Weberei mit altem vogtländischem Muster. Und beim vogtländischen Trachtenverein mal um eine Beratung bezüglich der Dienstkleidung ersuchen. Wie fänden Sie das Herr Horn?
Ich glaube nur, leider lesen die Herren diesen Artikel hier gar nicht...?
Hallo Voigtsberger,nehmts nicht so tragisch. Der "erenwerte Gastwirt" wollte bereits im Mai vergangenen Jahres die extra für ihn umgebaute Schloßgaststätte in Auerbach eröffnen. Auch dort stehen die Touristen vor verschlossener Tür. Es werden eh bald keine mehr kommen, wenn weiter so gewirtschaftet wird. Man muß sich halt seine Geschäftspartner vorher mal gründlich anschauen und sich nicht von einem Schlips und geschwollenen Geschwafel irritieren lassen.