Frisch eröffnet: Schokoladen-Bar versüßt ab jetzt den Alltag in Zwickau

Erschienen am 01.12.2022

Frisch eröffnet: Schokoladen-Bar versüßt ab jetzt den Alltag in Zwickau

Von Elsa Middeka

Bar-Chefin Karina Kraus serviert in der Zwickauer Schokoladen-Bar "Quetzal" süße Köstlichkeiten. Bild: Mario Dudacy

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Peter Mattis wollte erst im Oktober, dann im November eröffnen. Doch Sanierungsarbeiten machten ihm einen Strich durch die Rechnung. Fast wäre am Eröffnungstag noch etwas schiefgegangen.

Brownies, Waffeln, heiße Schokolade, Schoko-Glühwein und mehr haben sich Gäste in der frisch eröffneten Schokoladen-Bar "Quetzal" an der Inneren Plauenschen Straße in Zwickau am Donnerstag schmecken lassen. "Es ging gleich chaotisch los", sagt Inhaber Peter Mattis, der an der neuen Kasse steht. Zu Beginn des großen Tages sei eine Sicherung...

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