Gastronomie: Ausbildung vor Aus?

Plauen/Falkenstein.

Der Gastronomieausbildung an der Falkensteiner Außenstelle des Beruflichen Schulzentrums (BSZ) "Anne Frank" in Plauen droht das Aus. Das sächsische Kultusministerium erarbeitet derzeit ein Konzept für Berufsschulen, das eine Mindestschülerzahl vorsieht. Das könnte Falkenstein zum Verhängnis werden. Es regt sich bereits Widerstand. (lh)

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