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Erschienen am 06.01.2023

Etappenziel auf Weg zum Biobetrieb erreicht

Von Silvia Kölbel
  • Etappenziel auf Weg zum Biobetrieb erreicht - Im Milchgut Triebtal, das gerade auf die ökologische Wirtschaftsweise umstellt, stehen die Kälber an der frischen Luft. Das freut nicht nur die Geschäftsführer Steffen Luderer und Nicole Andermann, sondern auch die zweijährige Magdalena, die Enkeltochter von Nicole Andermann, die gerne zum "Tiere gucken" zur Oma kommt.
    Im Milchgut Triebtal, das gerade auf die ökologische Wirtschaftsweise umstellt, stehen die Kälber an der frischen Luft. Das freut nicht nur die Geschäftsführer Steffen Luderer und Nicole Andermann, sondern auch die zweijährige Magdalena, die Enkeltochter von Nicole Andermann, die gerne zum "Tiere gucken" zur Oma kommt. Bild: Silvia Kölbel
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Die Milch ist schon Bio, die Tiere und Pflanzen werden es bald sein. Auf dem Weg zum Bio-Betrieb verändert sich für das Milchgut Triebtal einiges.

Ein großen Schritt ist das Milchgut Triebtal auf dem Weg zum Biobetrieb gegangen. Seit Oktober können die Geschäftsführer Steffen Luderer und Nicole Andermann die Milch der Kühe als Biomilch vermarkten. 18 Monate dauerte die Umstellung. "Allerdings liefern wir erst seit 2. Januar auch an eine Biomolkerei nach Bayern. Wir waren noch bis...

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