Küchenmeisterin bringt Gourmetküche nach Auerbach

Frisch soll alles sein: Das gilt auch für Kräuter, die Küchenmeisterin Jennifer Ciba aus dem Beet holt.

Frisch soll alles sein: Das gilt auch für Kräuter, die Küchenmeisterin Jennifer Ciba aus dem Beet holt. Bild: Joachim Thoß

Im Gasthof "Zur Eiche" kocht jetzt eine Küchenmeisterin. Die Traditionsgaststätte hat nicht nur Sauerbraten auf der Karte.

Im Gasthof "Zur Eiche" kocht jetzt eine Küchenmeisterin. Die Traditionsgaststätte hat nicht nur Sauerbraten auf der Karte. Bild: Joachim Thoß

Reichenbach

28.07.2022 | 07:25

Küchenmeisterin bringt Gourmetküche nach Auerbach

Von Cornelia Henze

Freie Presse auf Google News folgen

Traditionelle trifft jetzt öfter moderne Küche in der "Eiche". Von ihrer Ausbildung zur Küchenmeisterin bringt Jennifer Ciba internationale und extravagante Rezept-Ideen auf die Teller.

Wie sehr die Gastronomie unter der Pandemie, den Lockdowns und damit einhergehenden geschlossenen Gaststätten gelitten hat, darüber wurde viel berichtet. Dennoch hat die unfreiwillige Auszeit vom Gast manchen auch voran gebracht. So zum Beispiel Jennifer Ciba, die Tochter von Eiche-Wirtin Mandy Ciba, die sich mitten in der Pandemie sagte: "Ich...

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