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Erschienen am 19.11.2022

Stewardess erfüllt ihren Bäckerei-Traum

Von Swen Uhlig
  • Stewardess erfüllt ihren Bäckerei-Traum - Eigentlich ist Nicole Zeune Flugbegleiterin bei der Lufthansa. In Plauen hat sich die 46-Jährige nun ihren Traum von einer eigenen Macaraon-Manufaktur erfüllt.
    Eigentlich ist Nicole Zeune Flugbegleiterin bei der Lufthansa. In Plauen hat sich die 46-Jährige nun ihren Traum von einer eigenen Macaraon-Manufaktur erfüllt. Bild: Christian Schubert
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Nicole Zeune ist seit über 20 Jahren Flugbegleiterin bei der Lufthansa. Jetzt eröffnet sie quasi nebenbei ihre eigene Macaron- Manufaktur - in einem Ladengeschäft, das über Jahrzehnte in Plauen für eine andere Handwerkstradition bekannt war.

Den Anlass lieferte ausgerechnet Corona. Nicole Zeune, seit 23 Jahren Stewardess bei Deutschlands größter Airline, hatte plötzlich mehr Zeit. Die Pandemie sorgte dafür, dass viele Flugzeuge am Boden blieben oder bleiben mussten, und da taten sich für die gebürtige Plauenerin Freiräume auf. Einen eigenen Laden, eine Manufaktur...

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